Để thịt nhanh rã đông, bạn hãy tham khảo các cách làm dưới đây nhé.

Dưới đây là những sai lầm tai hại nhiều người mắc phải gây hại sức khoẻ.

Tết cận kề không thể thiếu được hũ dưa hành muối phải không chị em?

Mộc nhĩ (nấm mèo) là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách sơ chế đúng.

Trong quan niệm Đông y, món thịt chim bồ câu được xem là một trong những thực phẩm tuyệt vời của mùa lạnh, vì thế trong thành ngữ Trung Quốc vẫn duy trì câu châm ngôn: Một con chim bồ câu còn tốt hơn 9 con gà, hay là 1 các thắng 9 kê.

Muốn rã đông và tươi ngon nhất, đầu bếp mách bạn một rất hoàn hảo, chỉ cần có sự tham gia của một nguyên liệu nhà nào cũng có.

Rã đông thịt thế nào cho chuẩn nhất là quan tâm của nhiều bà nội trợ, hãy thử ngay mẹo nhỏ dưới đây nhé.

Khi cấp đông thịt, nếu chỉ để trực tiếp vào tủ lạnh, thịt lợn sẽ không mềm như thịt tươi. Vì vậy hãy tham khảo quy trình cấp đông dưới đây sẽ khiến thịt lợn tươi ngon như mới mua về.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 23/11, trên 2 miền Bắc - Nam tiếp tục tăng 1.000 - 3.000 đồng/kg, trong khi miền Trung đi ngang so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 51.000 - 55.000 đồng/kg.

Để rã đông thịt nhanh chóng, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.

Một cách rã đông rất nhanh và hoàn hảo, mất khoảng năm phút, chỉ cần có sự tham gia của hai gia vị nhà nào cũng có. Hãy xem đó là 2 gia vị gì nhé.

Giá cả thị trường trong tuần này: Giá vàng, gia cầm, tôm... đồng loạt giảm mạnh; trong khi giá sầu riêng tăng cao.

Chỉ với mẹo nhỏ đơn giản dưới đây, miếng thịt dù đông cứng thế nào cũng rã đông trong ít phút.

Thịt kho là món ăn phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách kho thịt chuẩn.

Với một bí quyết nho nhỏ này các chị em có thể dễ dàng rã đông cho thực phẩm một cách dễ dàng.