Không những làm tăng hương vị, độ ngon cho đồ ăn, mộc nhĩ còn mang lại những hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe. Mộc nhĩ có tác dụng điều trị rối loạn mỡ máu và kiểm soát cân nặng đối với người thừa cân, béo phì.

Mọi người đều cần chú ý khi rửa thịt sống, dù đây chỉ là một bước rất nhỏ trong quá trình nấu ăn nhưng rất quan trọng trong việc an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mộc nhĩ là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cách chế biến sai là nguyên nhân biến nó trở thành chất độc.

Để an toàn cho sức khỏe chỉ nên ăn mộc nhĩ khô được ngâm trong nước lạnh từ 15-20 phút.

Thịt luộc chấm tương hoặc gia vị là món ăn quen thuộc, vừa nhanh, dễ làm dễ ăn.Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết luộc thịt ngon bằng nước nóng hay nước lạnh.

Nếu thường xuyên đi chợ, chị em sẽ thấy một số người bán hàng dùng khăn để lau miếng thịt nhưng không phải ai cũng biết mục đích của hành động này.

Theo Cơ quan Y tế Quốc gia Anh (NHI), nếu rửa thịt không đúng cách sẽ gây ra tác dụng ngược, làm tăng nguy cơ ngộ độc.

Bạn cần thận trọng khi ăn mộc nhĩ để không bị ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe.

Không phải thấy thực phẩm nào ở siêu thị trông ngon, giá rẻ cũng nên mua về.

Không những làm tăng hương vị, độ ngon cho đồ ăn, mộc nhĩ còn mang lại những hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe. Mộc nhĩ có tác dụng điều trị rối loạn mỡ máu và kiểm soát cân nặng đối với người thừa cân, béo phì.

Mộc nhĩ có giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích nhưng để chọn lựa những miếng thịt ngon, chất lượng thì không phải ai cũng biết.

Không phải ai cũng nên ăn mộc nhĩ. Nếu thuộc một trong những nhóm người dưới đây, bạn nên tránh xa loại thực phẩm này.

Khi đi chợ, bạn nên hạn chế mua các món ăn này vì chúng không hề tốt cho sức khỏe.

Không đậy nắp thức ăn thừa, để thực phẩm sống quá lâu trong tủ lạnh... là những thói quen sai lầm khiến thực phẩm biến chất, dẫn đến ngộ độc nghiêm trọng.