Rau mùng tơi có vô vàn lợi ích quý giá với sức khỏe, đặc biệt là những điều sau đây.

DNVN – Lá lốt có vị cay, mùi thơm, tính ấm. Ngoài việc được sử dụng làm gia vị, lá lốt còn là nguyên liệu thường được dùng trong các bài thuốc dân gian, đem lại hiệu quả trị bệnh cao và an toàn.

Dưới đây là những điều bạn cần biết khi ăn rau mùng tơi để cung cấp được những dưỡng chất tốt nhất cho cơ thể.

Thủy thủ La Mã thời cổ đại thường mang theo "thuốc rau quả" khi lênh đênh trên biển để bổ sung chất dinh dưỡng, không bị còi xương hay tử vong.

Những vết chai sần ở chân tay vừa khiến bạn đau nhức, khó chịu vừa làm mất thẩm mỹ. Có những người phải nhờ tiểu phẫu để chỉnh sửa chúng. Các mẹo đơn giản sau có thể giúp bạn giảm sự khó chịu này.

Quả gấc tuy rất tốt nhưng hạt của nó mới được coi là thần dược chữa bệnh cực hiệu quả, mang tới rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người.

Trà Atiso là thức uống được ưa chuộng bởi mùi vị dễ chịu và những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy trà Atiso có tác dụng gì, và những điều cần lưu ý trong quá trình sử dụng loại trà này, hãy cùng tìm hiểu nhé.

Khoai lang được ví như 'thực phẩm vàng' là nhờ những tác dụng của khoai lang đối với sức khỏe con người như chống ung thư, cải thiện tiêu hóa, giảm cân an toàn, điều hòa huyết áp….

Những loại rau dưới đây có vị đắng khó khăn nên nhiều người thường không thích ăn, thế nhưng chúng lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và là thuốc chữa bệnh rất tốt.

Thời tiết mùa hè nóng bức, khó chịu kích thích cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi để tỏa bớt nhiệt đồng thời đẩy cặn bã ra ngoài. Đây là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển gây ngứa ngáy, mụn.

Ngư tinh thảo hay còn được gọi là rau diếp cá. Đây là một loại rau phổ biến ở miền Bắc của nước ta. Loại cây này có mùi khá khó chịu nên sẽ có những người không thể ăn được loại rau này, nhưng tác dụng mà ngư tinh thảo mang lại quả thật không ngờ đến.

Là loại quả vô cùng quen thuộc của mùa hè, quả sấu chua thường được chế biến thành nước giải khát, làm ô mai, ngâm mắm ăn kèm với cơm. Tuy nhiên, ngoài làm thực phẩm, quả sấu còn có nhiều công dụng hơn thế.

Tại Việt Nam, cây sam, càng cua, tầm bóp, bèo tây… mọc dại ven đường, kênh rạch, ao hồ và chủ yếu được lấy về làm thức ăn gia súc; tuy nhiên, tại nhiều nước trên thế giới, những loại cây này lại được coi như vị thuốc quý, bày bán với giá đắt đỏ.

Hằng ngày, chúng ta thường sử dụng nhiều loại gia vị để làm cho món ăn hấp dẫn hơn. Trong đó, các loại gia vị là thực vật như sả, gừng, hành… có những công dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít ai biết tới.

Ăn cải bẹ xanh mỗi ngày giúp phòng ngừa ung thư bàng quang, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, trị táo bón.