(DNVN) - Cách làm bánh Trung thu không cần lò nướng mà vẫn thơm ngon, dẻo, sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.

(DNVN) - Bánh trung thu Bảo Phương bị phạt 14 triệu đồng bởi việc không đảm bảo vệ sinh. Và Sở Y tế Hà Nội đã yêu cầu cơ sở này đình chỉ sản xuất đến khi có đầy đủ giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

(DNVN) - Trung thu là dip để các mẹ và chị em trổ tài làm bánh cho cả gia đình thưởng thức, đặc biệt hơn là các em thiếu nhi. Doanh nghiệp Việt Nam xin giới thiệu cách làm bánh trung thu có hình ngộ nghĩnh cho các bé.

(DNVN) Bánh trung thu rau câu có vị mát và không ngọt đậm. Chẳng cần đến lò nướng, bạn cũng có thể tự làm những chiếc bánh trung thu bằng rau câu ngọt mát, sao không bắt tay làm thử nhỉ?

(DNVN) - Mặc dù nhiều cửa hàng kinh doanh luôn có tôn chỉ "khách hàng là thượng đế" nhưng tại một số gian hàng bán bánh trung thu trên địa bàn TP. HCM lại có thái độ "khinh thường" khách mua.

(DNVN) - Để có những chiếc bánh trung thu vừa ngon, vừa rẻ tại nhà trong ngày tết Trung thu. Doanh nghiệp Việt Nam xin giới thiệu cách làm bánh Trung thu nhân thập cẩm tại nhà để các bạn có thể tự tay làm ra món bánh Trung thu truyền thống.

Trên tấm phản kê ở góc nhà, người đàn ông tuổi lục tuần vẫn cặm cụi đục, đẽo, hoàn thiện nốt chiếc khuôn bánh nước hình hoa sen.

(DNVN) - Mặc dù đã tạm đình chỉ hoạt động sản xuất kinh doanh trong 2 ngày nhưng bánh trung thu Bảo Phương cơ sở II hiện vẫn mở cửa hàng bán bánh trung thu trong ngày 17/9.

Trung thu đang tới gần chính vì thế mà công tác đảm bảo an toàn thực phẩm càng được thắt chặt. Những cơ sở sản xuất bánh ngọt sẽ nằm trong diện kiểm tra lần này. Sau khi có những dấu hiệu sai phạm, đoàn kiểm tra liên ngành đã thống nhất xử phạt hành chính và tạm dừng hoạt động sản xuất đối với cơ sở làm bánh trung thu Bảo Phương nức tiếng xứ Hà Thành đến khi khắc phục được các điều kiện về thủ tục pháp lý, vệ sinh.

(DNVN) - Trên những tuyến phố như Hàng Mã, Hàng Lược... những ngày này đã trở nên nhộn nhịp hơn với đủ loại lồng đèn, đồ chơi rực sắc màu, nhiều người dân và du khách đã đổ xô đến dạo chơi, mua sắm.

(DNVN) - Cửa hàng bánh trung thu Bảo Phương cơ sở 2 (địa chỉ số 223 phố Thụy Khuê) không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP, không có giấy đăng ký kinh doanh. Một số nguyên liệu làm bánh chưa chứng minh được nguồn gốc.

(DNVN) - Ngày rằm Trung thu đã cận kề nhưng theo quan sát của PV, tại các gian hàng bánh của các hãng bánh lớn được bày bán ở các tuyến phố Hà Nội lại "vắng bóng" người mua.

(DNVN) - Bằng Kiều cho biết anh quyết định mang chiếc điếu ra đấu giá vì muốn làm một việc có ý nghĩa nhằm quyên góp từ thiện nhân dịp Trung thu sắp tới.

(DNVN) - Các đoàn sẽ thanh tra, kiểm tra việc thực hiện các qui định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, tiêu thụ thực phẩm phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn thành phố Hà Nội.

(DNVN) - Cũng như mọi năm, vào những ngày gần dịp Tết Trung thu là thị bánh kẹo đồ chơi lại trở nên sôi động. Năm nay, bên cạnh việc tìm mua bánh trung thu bán sẵn trên thị trường, trào lưu bánh trung thu handmade đang khuấy đảo thị trường năm 2015.