Để tiếp tục phát huy vốn quý ẩm thực gắn với du lịch, tạo thêm nhiều điểm nhấn cho du khách khi đến đất nước Việt Nam nói chung, vùng đất phương Nam nói riêng, cần có những giải pháp đột phá hơn.

Hành tây là thực phẩm phổ biến có thể tìm mua ở bất cứ chợ hay siêu thị nào nhưng trước giờ ta chỉ biết đến hành tây làm thực phẩm trong nấu nướng ít ai biết rằng hành tây còn có tác dụng này trong chữa bệnh.

Dành 10 phút làm món tôm hấp bia đơn giản thơm ngon đổi cho cả gia đình - các mẹ hãy cùng tham khảo nhé.

Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bắp cải trộn ngon. Dưới đây là gợi ý cách làm món bắp cải trộn chua ngọt đơn giản.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món cơm nắm đủ vị để thưởng thức vào bữa sáng rồi.

Cách muối cà pháo ngon, muối xổi giòn không bị thâm ăn bao nhiêu cơm cũng hết - hãy giắt lưng ngay hôm nay.

Mẹo hay để làm giảm độ mặn trong cá khô giúp món ăn trọn vị hơn cả ngoài hàng - người nội trợ nào cũng nên giắt lưng.

Dị ứng hải sản có nhiều mức độ khác nhau, thậm chí còn có nhiều trường hợp gây nguy hiểm đến tính mạng con người. Vậy hãy nhanh tay ghi lại những mẹo hay sau đây để nhanh chóng khắc phục dị ứng hải sản nhé.

Những lưu ý sống còn khi ăn hải sản - vô cùng quan trọng nhưng ai cũng thờ ơ, chú ý và giắt lưng ngay nhé.

Nghiên cứu cho thấy có trung bình 11,4 triệu vi khuẩn trên mỗi cm vuông trong tủ lạnh, thậm chí còn bẩn hơn nhà vệ sinh.

DNVN - Có rất nhiều loài động vật mang hình thù kỳ dị và độc đáo trên thế giới, nhiều người sẽ không tin vào sự tồn tại của chúng mà sẽ nghĩ đó là sản phẩm của photoshop.

Những bữa ăn đủ món ngon, dễ thưởng thức dưới đây rất thích hợp cho ngày hè oi nóng.

EVFTA là cơ hội tốt cho thủy sản Việt Nam tăng xuất khẩu, cạnh tranh trên thị trường EU. 212 mặt hàng thủy sản có thuế suất cơ sở 0-22%, trong đó chủ yếu ở mức từ 6-22% sẽ về 0% kể từ ngày 1/8.

DNVN - Trong tôm chứa canxi, vitamin và khoáng chất dồi dào, có tác dụng bồi bổ cơ thể, ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng chống đột quỵ và giảm đau xương khớp. Tuy nhiên, có một số sai lầm tai hại mà nhiều người thường mắc phải khi ăn tôm, khiến món ăn này vừa mất đi giá trị dinh dưỡng, vừa gây tổn hại nặng nề đến sức khỏe.

Nếu bạn có ý định đi khám phá các tỉnh miền Tây Nam Bộ thì những món ăn đặc sản ở Bến Tre dưới đây bạn sẽ phải khám phá.