Tìm kiếm: TÔM
Lẩu được nhiều người yêu thích trong các bữa ăn sum họp ngày Tết. Đây là món ăn ngon nhưng ăn không đúng lại mất đi dinh dưỡng.
DNVN - Tôi sinh ra và lớn lên ở vùng quê xứ Huế. Quê tôi bao tháng năm vất vả ruộng đồng trên mảnh đất khô cằn ven biển và đầm phá. Dẫu lam lũ nhọc nhằn, người dân quê tôi vẫn luôn háo hức đợi chờ cái Tết cổ truyền của dân tộc.
Cùng tìm hiểu những nguy cơ mà món cá pháo có thể đem lại cho con người nếu ăn sai cách.
Tôm luộc là món ăn được nhiều người ưa thích vì hương vị tươi ngon, hấp dẫn lại bổ dưỡng. Tuy nhiên, vì làm ở nhà nhiều người chưa biết cách xử lý khiến tôm vẫn còn mùi tanh, hương vị cũng kém hấp dẫn hơn ngoài hàng. Hãy xem ngay bí quyết luộc tôm dưới đây.
Thiên nhiên hoang dã luôn ẩn chứa những điều bí ẩn mà con người mãi mãi không thể tìm được đáp án.
An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề đáng lo ngại, đặc biệt là trong dịp Tết. Nhu cầu về thực phẩm và các loại hàng hóa luôn tăng cao, chính vì thế thị trường mua bán phục vụ người dân trong dịp Tết cũng trở lên vô cùng sôi động. Tuy nhiên, cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.
Hạt sen là thực phẩm cao cấp dùng cho người già yếu, trẻ em hoặc dùng làm các món ăn có chất lượng cao: mứt, chè sen; là phụ liệu cho nhiều món ăn dân tộc: phồng tôm.
Theo nghiên cứu có đến gần 90% người Việt mắc phải sai lầm này trong chế độ ăn uống hàng ngày gây hại cho nhiều hoạt động của cơ thể, làm rút ngắn tuổi thọ.
Cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất có thể dẫn tới một số bệnh và giảm khả năng miễn dịch chống lại các virus, vi khuẩn gây bệnh.
Mẹ nên bổ sung cho còn nhiều những thực phẩm dưới đây, những món ăn này sẽ bổ sung nhiều canxi giúp con cao lớn.
Với công thức luộc tôm dưới đây bạn sẽ có một món tôm tươi ngon, chắc thịt ăn hoài không biết chán.
Với mẹo bảo quản tôm dưới đây bạn có thể trữ đông tôm cả tháng mà chẳng lo nhạt vị, mất chất dinh dưỡng, tôm thơm ngon chắc thịt.
Nấu xôi tưởng như là khó nhưng nếu bạn biết cách này bạn sẽ thấy nó thật đơn giản. Thậm chí bạn không cần ngâm gạo cũng có thể nấu được xôi dẻo thơm.
Bánh tráng Cù lao Mây (xã Lục Sỹ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) được xem là một trong những đặc sản làng nghề với lịch sử hơn 100 năm hình thành và phát triển. Làng nghề bánh tráng hoạt động quanh năm nhưng nhộn nhịp nhất vào dịp Tết. Cứ vào đầu tháng 11 âm lịch, người dân làng nghề lại tất bật vào vụ, nhà nhà hối hả tráng bánh.
Do trong thành phần chứa chất dễ chuyển hóa gây ung thư như nitrit, không thể loại bỏ ngay cả khi đun nóng hay do nhiễm vi khuẩn qua thời gian dài mà một số loại thực phẩm nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây ung thư.
End of content
Không có tin nào tiếp theo