Để bảo quản đồ chay được lâu, có mùi vị như "đồ mặn", các nhà sản xuất chế biến thường phải cho thêm phụ gia, chất chống ẩm mốc vào các thành phẩm.

DNVN - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam vừa lên tiếng lý giải về việc trùng tên thuốc COVID-19 và thực phẩm chức năng VIPDERVIR của công ty Vinh Gia để tránh hiểu nhầm cho người tiêu dùng.

DNVN - Các nhà khoa học của Việt Nam đã hoàn thành giai đoạn nghiên cứu tiền lâm sàng và điều chế thành công thuốc điều trị COVID-19 từ thảo dược. Sản phẩm có tên VIPDERVIR đã được Hội đồng Đạo đức trong nghiên cứu y sinh học quốc gia (Bộ Y tế) đồng ý cho nghiệm thử lâm sàng trên bệnh nhân nhiễm SARS-CoV-2.

Theo PGS.TS Chu Hoàng Hà, Phó Chủ tịch Việt Hàn lâm KH&CN Việt Nam, VIPDERVIR cần tiếp tục nghiên cứu, thử nghiệm lâm sàng để có thể đánh giá hiệu quả điều trị COVID-19 trước khi sử dụng.

Bất kỳ ai tận mắt nhìn thấy cảnh tượng này cũng phải thốt lên kinh ngạc.

Trên đỉnh của núi lửa Dallol, có một nguồn nước, nhưng không có sự sống và người ta luôn hiểu rằng ở đâu có nước thì ở đó sẽ có sự sống! Đã đến lúc xác định lại giới hạn của sự tồn tại sinh học.

DNVN – Tính đến sáng ngày 3/8 đã có 18 trường đại học ở Hà Nội công bố điểm sàn đảm bảo chất lượng đầu vào năm 2021.

Trào lưu ăn chay ở Việt Nam hiện đang thịnh hành. Nhiều người lựa chọn thực phẩm chay bởi quan niệm ăn chay tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn chay có thực sự đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Bùi Bích Phương và Nguyễn Diệu Hoa không có vóc dáng quá nổi bật nhưng được đánh giá cao nhờ học thức, cách ứng xử.

Một nghiên cứu mới của NASA đã phát hiện ra bằng chứng về sự sống cổ đại có thể đã bị loại bỏ khỏi các phần của sao Hỏa hiện nay.

Viện Công nghệ Massachusetts - hay MIT - là một trung tâm đào tạo bậc cao của Mỹ, nơi có “các nhà khoa học tên lửa”, nhưng một viện khác ít được người Mỹ biết đến hơn là MITT của Nga, cơ quan được nói là thậm chí còn dành nhiều tâm huyết hơn cho việc nghiên cứu và đổi mới khoa học tên lửa.

Khoai tây, dầu ăn, hải sản... là thực phẩm cần hết sức chú ý khi chế biến để không gây độc hại.

DNVN – Hạ tầng dữ liệu và tính toán được xem là 2 trong 3 trụ cột quan trọng để Việt Nam có thể nghiên cứu, phát triển ứng dụng công nghệ AI. Theo đó, hiểu rõ tầm quan trọng của việc thu thập, làm sạch dữ liệu và cơ chế chia sẻ dữ liệu, hạ tầng tính toán sẽ giúp các đơn vị nghiên cứu phát huy được năng lực của mình.

DNVN - Mặc dù bị ảnh hưởng từ dịch bệnh Covid-19 nhưng tổng sản lượng điện năm 2020 của nhà máy đạt 6,54 tỷ kWh, doanh thu 10.116 tỷ đồng, nộp ngân sách 415 tỷ đồng.

Theo nghiên cứu mới công bố trên Tạp chí Psychiatry của Hiệp hội Y khoa Mỹ (​JAMA), việc thức sớm hơn chỉ 1 tiếng mỗi ngày có thể giúp giảm 23% nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.