DNVN - Ngày 26/12, Câu lạc bộ Nhà báo Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã công bố kết quả cuộc bình chọn 10 sự kiện Khoa học và Công nghệ (KHCN) nổi bật năm 2022.

Đây đều là những loại trái cây thơm ngon, quen thuộc nhưng hạt của chúng có thể gây ngộ độc cho cơ thể của bạn.

Bí đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách có thể gây hậu quả nặng nề, đặc biệt là những sai lầm mà rất nhiều người mắc sau đây.

Những hình ảnh này sẽ khiến bạn không bao giờ dám ăn tương ớt ở các quán vỉa hè nữa.

Nhiều người cho rằng ăn nhiều cơm trắng chính là nguyên nhân gây tăng cân, dẫn tới béo phì, tăng đường huyết. Tuy nhiên, sự thật không phải như vậy.

Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và E. Coli.

Ăn thịt để lâu trong tủ lạnh có thể khiến bạn bị ngộ độc, lâu dần tích tụ thành bệnh mãn tính như ung thư... Dưới đây là những điều bạn đọc cần chú ý khi bảo quản thịt sống trong tủ lạnh.

Đây chính là những bộ phận của lợn vừa ít dinh dưỡng lại chứa nhiều độc tố không tốt cho sức khỏe của người ăn. Các bác sĩ cũng khuyến cáo rằng chúng ta không nên ăn những bộ phần này vì chúng là nơi chứa nhiều độc tố tích tụ.

3 món ăn dưới đây dù rất thơm ngon được nhiều người yêu thích nhưng bạn không nên ăn nhiều bởi chúng thường được làm bằng thực phẩm kém chất lượng.

Vì rẻ, vì tiện, túi ni lông đang được sử dụng tràn lan, không đúng cách. Trước mắt, loại túi này đặt ra vấn đề về ô nhiễm môi trường. Tiếp đến là những nguy cơ gây hại sức khỏe từ loại nhựa tạo nên túi ni lông.

DNVN - Viện Công nghệ sinh học đã tạo ra chế phẩm sinh học xử lý ô nhiễm dầu từ ứng dụng vi sinh vật tạo màng sinh học trên than sinh học. Chế phẩm này xử lý ô nhiễm dầu chỉ trong vòng 14 ngày (các phương pháp khác mất 30 ngày), giảm 30% chi phí xử lý so với các phương pháp khác.

Chuyên gia khuyến cáo các mẹ nên bỏ ngay thói quen dùng chai nhựa đựng nước rồi cho vào tủ lạnh vì cực kỳ nguy hiểm.

DNVN - Ngày 30/9, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, đơn vị vừa tổ chức Hội nghị tư vấn tuyển chọn tổ chức, cá nhân chủ trì thực hiện Dự án KH&CN cấp tỉnh “Xây dựng mô hình trồng và định hướng phát triển cây dược liệu lan Kim tuyến, Bình vôi dưới tán rừng, vùng đệm Vườn Quốc gia Bạch Mã gắn với thương mại hoá sản phẩm”.

Lòng đỏ trứng thường có màu sắc khác biệt. Nhiều người cho rằng, lòng đỏ càng đậm màu thì trứng càng giàu dinh dưỡng. Điều này có đúng không.

Với bí quyết cho nước mắm an toàn, hàng đạt chuẩn dưới đây bạn sẽ dễ dàng chọn được mặt hàng chất lượng.