Có nhiều loại củ quả khi rửa sạch ta có thể ăn cả vỏ lẫn ruột nhưng cũng có hàng loạt loại củ quả ruột rất bổ dưỡng nhưng vỏ thì lại cực độc.

Khi giảm cân với khoai lang chị em cần kết hợp thêm với các thực phẩm khác để không bị thiếu chất.

Khoai tây mọc mầm sẽ sinh ra chất độc solanine. Trong khi đó, khoai lang chỉ độc khi bị mốc, đốm đen.

Khoai lang là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe. Một củ khoai lang có khoảng 14 mg beta-carotene. Beta- carotene là một chất có khả năng chống ung thư nhất là ung thư phổi. Tuy nhiên, ăn khoai lang thế nào cho tốt vẫn là một câu hỏi cần lời giải đáp.

Khoai lang là thực phẩm rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thế nhưng ăn khoai lang theo những cách dưới đây cực kỳ gây hại cho sức khỏe mà bạn cần phải bỏ ngay lập tức.

Tường chừng “vô thưởng vô phạt” song ăn khoai lang vào buổi tối gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe nhất là với những người dạ dày yếu.

Hóa ra, việc dùng nước nóng hay nước lạnh để hấp khoai lang cũng rất quan trọng. Điều này quyết định đến chất lượng của khoai sau khi chín.

Có một số loại rau củ nếu ăn cả vỏ sẽ rất tốt cho sức khỏe. Ngược lại, một số thực phẩm khác thì khi ăn phải tuyệt đối bỏ vỏ bởi vỏ của chúng có thể là thuốc độc, gây hại cho cơ thể.

Khoai lang là loại lương thực, thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, sai thời điểm thì món ăn này hoàn toàn có thể gây hại cho bạn.

Khoai lang là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe. Một củ khoai lang có khoảng 14 mg beta-carotene. Beta- carotene là một chất có khả năng chống ung thư nhất là ung thư phổi. Tuy nhiên, ăn khoai lang thế nào cho tốt vẫn là một câu hỏi cần lời giải đáp.

Khoai lang chứa nhiều dinh dưỡng như beta-carotene, vitamin A, C, các vitamin nhóm B, magie, mangan, kali, chất xơ. Giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng, làm đẹp da, giảm cân. Tuy nhiên, ăn khoai lang không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Trong khoai lang chứa nhiều vitamin A, E, chất xơ, kali… tốt cho cơ thể của con người, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ chữa được nhiều bệnh khá hiệu quả. Thế nhưng cũng có những 'đại kỵ' khi ăn khoai lang mà không phải ai cũng biết để tránh 'rước họa vào thân.

Những loại củ quả dưới đây vô cùng bổ dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên ăn cả vỏ kẻo gây ngộ độc.

Khoai lang được coi là thần dược cho sức khoẻ nhưng ăn không đúng cách sẽ gây hại khôn lường.

Chỉ nên ăn khoai lang luộc, nướng và hấp. Tuyệt đối không ăn khoai lang chiên vì hàm lượng chất béo trong khoai lang chiên khá cao, khiến cho kế hoạch giảm cân thất bại.