Ngoài việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon thì cách chế biến cũng vô cùng quan trọng trong việc đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn. Hãy cùng tìm hiểu xem đâu mới là những thực phẩm đầu bảng về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng trong bài viết dưới đây.

Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng...

Cafe giúp nhiều người tỉnh táo, tập trung, nhưng lại khiến một số người xuất hiện triệu chứng khó chịu dù chỉ uống với lượng rất ít.

Canh khoai sọ là món ăn khá đưa cơm. Với cách làm này, món canh trở nên vô cùng đơn giản. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được khoai sọ thơm ngon, dẻo dẻo, bùi bùi.

Muốn nấu lẩu nhanh mà không cần ninh xương, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.

DNVN - Ngày 4/2, Sở NN&PTNT Đà Nẵng cho biết, UBND TP Đà Nẵng vừa có Quyết định 174/QĐ-UBND công nhận kết quả đánh giá để đề nghị Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm cấp quốc gia đánh giá, công nhận sản phẩm OCOP hạng 5 sao đối với sản phẩm bánh dừa nướng mè Mỹ Phương của Công ty TNHH Mỹ Phương Food.

Một người phụ nữ Mỹ mắc bệnh hiểm nghèo về nội tiết sau khi được bác sĩ tiên đoán là chỉ sống được 20 ngày nữa đã tự tìm cách chữa bệnh cho mình bằng gừng và mật ong. Sau đó, bà đã sống khỏe mạnh trong suốt 60 năm nhờ hỗn hợp này.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng đây chính là 4 loại rau củ quả có mùi khó chịu, nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí có thể ngừa ung thư.

Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng, nếu ăn cùng hạt tiêu sẽ là sự kết hợp tuyệt vời, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Món cá nướng kiểu Thái sẽ không làm bạn thất vọng bởi mùi vị thơm ngon và cách chế biến tỉ mỉ.

Nhiều người tin rằng một trận lụt lớn đã mang hóa thạch cá đến dãy Himalaya.

Rau muống tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không đúng cách, dễ rước họa vào thân. Sau đây là 4 sai lầm khi ăn rau muống cần loại bỏ ngay.

Nghe có vẻ khó tin nhưng cũng có vài việc “lười biếng” lại vô tình giúp sống trường thọ. Dưới đây là 5 thói quen "lười biếng" nhưng có thể kéo dài tuổi thọ thêm 10 năm.

Đây chính là những dấu hiệu đầu tiên cảnh báo bệnh ung thư thực quản, hãy chú ý ngay kẻo giai đoạn cuối thì cứu không kịp.

Có dấu hiệu này là bạn đã bị sỏi thận, hãy tới bệnh viện ngay kẻo muộn - đừng nhầm lẫn với đau lưng nhé.