Xào - tìm kiếm - Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam

Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy nhớ đến 'ba bước nấu và chiên' của người xưa truyền dạy, thịt sẽ thơm mềm, bùi, béo nhưng không ngấy

14/12/2023 01:06

Với món thịt heo kho tàu, bạn cần phải nắm vững một số mẹo nấu ăn để thịt vừa thơm ngon lại không bị ngấy.

4 món màu trắng vừa giúp dưỡng ẩm cho da khô lại cải thiện tâm trạng hiệu quả

12/12/2023 03:10

Củ sen không chỉ có tác dụng giữ ẩm cho da mà còn giúp cải thiện tâm trạng và ngủ ngon.

Top những loại nước ép nên uống trong mùa đông

11/12/2023 05:51

Vào mùa đông hanh khô, các bạn nên chú ý bổ sung nhiều nước và các loại vitamins để giúp cơ thể thêm sức đề kháng chống chọi với cái lạnh. Một trong những giải pháp toàn diện là bổ sung các loại nước ép hoa quả.

Khách Tây thử thách ăn món đặc sản dân dã của người Việt, bất ngờ vì không thể đoán ra đó là thịt gì

09/12/2023 19:45

Thực tế, đây là món thịt dân dã, có nguồn gốc từ đồng ruộng, từ làng quê Việt Nam.

Độc đáo chợ côn trùng lớn nhất miền Tây và sự thật về lời đồn 'xuân dược'

09/12/2023 13:55

Dọc huyện biên giới Tịnh Biên (An Giang) có một ngôi chợ đầu mối bán nhiều loại côn trùng được truyền miệng là "bổ thận, tráng dương", đàn ông miền Tây thường lui tới đây tìm "xuân dược"...

Những món ngon từ chuột đồng, đặc sản mùa nước nổi ở miền Tây

08/12/2023 18:10

Chuột đồng được xem là một trong những đặc sản độc đáo ở miền Tây với rất nhiều cách chế biến.

Loại rau 'tiến Pharaoh' bị nhầm là thần dược

07/12/2023 00:07

Thời trung đại, Ai Cập tưởng molokhia - loại rau đay thường thấy ở đồng bằng châu thổ sông Nile, có chứa chất kích thích tình dục.

Mua dưa chuột khéo nhìn những điểm này sẽ chọn được quả ngon, không hề đắng

06/12/2023 03:32

Những mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn mua được dưa chuột ngon, ngọt nước mà không hề bị đắng.

Rau hẹ là cây gì và những công dụng tuyệt với của lá hẹ đối với sức khỏe

04/12/2023 20:44

Rau Hẹ là một loại rau gia vị thường được dùng trong chế biến một số món ăn và còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. Hẹ còn có tên gọi khác nhau như: Khởi Dương Thảo, Cửu Thái Tử, Cửu Thái,… Tên khoa học của nó là Allium ramosum L.

Loại lá mọc ở bờ tường, bờ bụi được coi là 'linh hồn' khi ăn kèm thịt chó, có 21 công dụng tuyệt vời

04/12/2023 18:48

Chắc hẳn những 'tín đồ' của thịt chó sẽ không còn xa lạ gì với loại lá mọc ở bờ tường, bờ bụi được nhắc tới ở trên, đó chính là lá mơ lông.

Nước dùng làm thế này vừa nhanh lại ngọt thơm trong veo

02/12/2023 10:25

Nói đến nước dùng, phần lớn chị em đều nghĩ ngay tới việc hầm xương mấy tiếng trên lửa nhỏ, hớt bọt, lọc váng mỡ… đôi khi nghĩ tới đã thấy lười, thấy ngại.

Hoa bí ngô có tác dụng gì với sức khỏe?

02/12/2023 01:56

Không chỉ là một loại rau quả thực phẩm, tất cả các bộ phận từ cây bí ngô như dây, cuống và hoa đều có thể trở thành thuốc chữa bệnh.

Các cụ dặn: Chỉ cần trồng một cây khế trước nhà thì con cháu lắm Phúc nhiều Lộc, may mắn, giàu sang nhiều đời

01/12/2023 04:42

Theo quan niệm dân gian của người Việt, cây khế có thể mang lại may mắn, tài lộc đến cho gia đình.

Món ăn bài thuốc vừa ngon vừa giúp chị em nảy nở vòng 1, tăng cường sức khỏe, chậm lão hóa

28/11/2023 18:52

Những món ăn này giúp chị em tăng cường kích thước vòng 1 mà không sợ bị béo.

Loại giun màu trắng kinh tởm trong gỗ này đã khiến người dân địa phương kiếm được rất nhiều tiền, nó còn là món ăn 'đặc sản'

28/11/2023 06:10

Hãy xem "món ăn đặc biệt" được cư dân mạng chia sẻ dưới đây, liệu nó có thúc đẩy cảm giác thèm ăn của bạn không? Thực chất, nguyên liệu của món ăn này là một chế phẩm sinh học có tên là giun tàu (Shipworm) họ hà đục gỗ. Mùi vị giống như "hàu" tươi.