Trung tâm thương mại Hà Khẩu sáng và đêm là hai thế giới hoàn toàn khác nhau nhưng có điểm chung là ồn ào, náo nhiệt và vô cùng hấp dẫn.

Trung tâm thương mại Hà Khẩu sáng và đêm là hai thế giới hoàn toàn khác nhau nhưng có điểm chung là ồn ào, náo nhiệt và vô cùng hấp dẫn.

Yến sào, một trong 8 món thuộc bát trân ngày xưa chỉ có vua chúa, quý tộc, nhà giàu sang quyền quý mới được ăn, thì nay sản phẩm này chất cao như núi, giá rẻ như bèo ngoài chợ. Người tiêu dùng như bị lạc vào mê hồn trận bởi yến thật, yến giả khó phân biệt.

Nhu cầu ăn yến sào, mua làm quà biếu tặng ngày càng tăng khiến các cửa hàng bán tổ yến, yến sào chưng sẵn... mọc lên như nấm.

Thị trường quà Tết đã bắt đầu rục rịch khởi động với nhiều sản phẩm "độc - lạ”.

Sau lần ra mắt bố mẹ bạn trai, bị chê quá gầy và sợ sau này "khó đẻ", Chi - cô gái cao 1,6 m, nặng 38 kg, càng quyết tâm lên cân nên đã tìm mua thuốc về uống.

Sau lần ra mắt bố mẹ bạn trai, bị chê quá gầy và sợ sau này "khó đẻ", Chi - cô gái cao 1,6 m, nặng 38 kg, càng quyết tâm lên cân nên đã tìm mua thuốc về uống.

Muốn thưởng thức các món yến, người tiêu dùng giờ đây không nhất thiết phải bỏ ra một số tiền lớn để mua tổ yến mà có thể đến các cửa hàng chế biến sẵn để chọn những món yến mình thích.

Dù một năm kinh tế khó khăn nhưng trên thị trường, những món quà đắt tiền vẫn được tiêu thụ mạnh. Đặc biệt là những món quà liên quan đến bồi bổ sức khỏe.

Năm nay, do không tìm được thị trường tiêu thụ, hơn 600kg yến sào Hội An (Quảng Nam) trị giá khoảng 70 tỷ đồng đang tồn kho.

Truớc đây, xuất khẩu yến sào mỗi năm đã mang về cho Hội An (Quảng Nam) nguồn thu hàng chục tỷ đồng. Nhưng năm nay, nguồn thu ngân sách của thành phố Hội An xem ra không có yến sào… Sản vật được xem là của quý hiếm này đang ế ẩm và tồn kho.

Được quảng cáo là có công năng đặc biệt, nhưng những sản phẩm yến sào, nhân sâm, nấm linh chi... được bán trên thị trường chẳng được kiểm soát về chất lượng, không rõ nguồn gốc, đang đánh đố người tiêu dùng.

Với trị giá từ 30-50 triệu đồng/kg, yến sào hay chính xác hơn là tổ yến, bên cạnh là một trong 8 món ăn “cao lương mỹ vị” hay “bát trân” còn được coi như “thần dược” khi chống chất phóng xạ, tăng cường trí nhớ, chống lão hóa, làm giảm bệnh cúm, thậm chí điều trị HIV...

Khoảng sáu tháng qua, trong khuôn viên của Trường cao đẳng Sư phạm Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) đã xuất hiện ba cửa hiệu, quán cà phê hoạt động nhộn nhịp.

Sở Kế hoạch - Đầu tư Khánh Hòa đã đề nghị, xin ý kiến và được Thường trực UBND tỉnh Khánh Hòa chấp nhận hủy thế độc quyền kinh doanh yến sào trên địa bàn tỉnh.