Thực phẩm giàu tinh bột, giàu đạm nếu nấu sai cách có thể gây ung thư.

Trung tâm An toàn Thực phẩm Hồng Kông chỉ ra rằng nấu thức ăn ở nhiệt độ cao sẽ giải phóng một chất gây ung thư gọi là acrylamide. Họ đã tiến hành kiểm tra hàng loại thực phẩm và phát hiện có 8 loại thực phẩm có khả năng sản sinh ra acrylamide cao nhất khi được nấu ở nhiệt độ cao.

Chúng ta luôn nghĩ thực phẩm nhiều sắt phải là thịt bò, thịt lợn hay những thực phẩm đắt tiền. Tuy nhiên, có một số loại rau rẻ tiền nhưng chứa hàm lượng sắt rất cao.

Đây là loại rau khi xưa dùng để tiến vua, được người trong hoàng cung, quan lại Trung Quốc sử dụng thường xuyên. Hiện loại rau này có giá khá đắt đỏ tại Việt Nam nhưng vẫn luôn được săn đón, đặc biệt vào dịp lễ lớn.

Có nằm trong mơ tôi cũng không bao giờ nghĩ được con gái đã phải sống những ngày khốn cùng vất vả, tủi thân như thế.

Không nên kết hợp trứng với những món "xung khắc" dưới đây vì có khả năng kích hoạt tế bào ung thư và gây ra những tổn thương nghiêm trọng cho cơ thể chúng ta.

Nhiều chuyên gia cho rằng, việc ăn đậu phụ khoảng 2 lần/tuần rất tốt. Thế nhưng khi ăn không nên tuỳ tiện kết hợp nó với 6 thực phẩm "xung khắc" dưới đây vì sẽ gây hại.

Khi đi chợ mua thực phẩm, bạn nên thận trọng khi lựa chọn những món này vì mua về không biết làm sạch còn gây họa thêm.

Khoai lang tuy có nhiều lợi ích nhưng khi ăn cũng phải cẩn thận, ăn sai cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, vì vậy hãy tránh 5 sai lầm dưới đây khi ăn khoai lang.

Nhiều bà bầu rất thích uống nước dừa khi mang thai nhưng liệu nó có giúp cải thiện màu da của em bé không?

Nhiều người không biết phần thịt bò nào là ngon và bổ dưỡng. Thực tế trên cơ thể bò có 3 phần ngon mà người sành ăn luôn biết để mua.

Nhiều người hay vứt đi bộ phận này khi sơ chế cá, không ngờ nó lại ẩn chứa rất nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe.

Không chỉ là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, vỏ chuối còn ẩn chứa rất nhiều các công dụng làm đẹp thần kỳ mà không phải ai cũng biết.

Rau mùi có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không đúng cách, bạn có thể rước bệnh vào người.

Đau họng là một triệu chứng khó chịu có thể gặp ở bất cứ ai do nhiều nguyên nhân. Bên cạnh việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, việc tự chăm sóc tại nhà cũng vô cùng quan trọng.