Những nguyên tắc dưới đây giúp bạn có món cá vàng ruộm thơm ngon, ai hoài không ngán.

Cách rán cá giòn thơm, không tróc thịt là điều vô cùng khó khăn. Việc chiên cá đòi hỏi rất nhiều yếu tố nên hiếm có bà nội trợ nào chiên cá đúng chuẩn.

Cá rán là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm và có hương vị vô cùng thơm ngon. Tuy nhiên, làm thế nào để cá chín vàng giòn, không bị bong tróc da hay dính vào chảo lại là một vấn đề khá nan giải dành cho các chị em.

Dưới đây là cách rán cá không bị bắn, không văng dầu, đơn giản, hiệu quả tại nhà. Cùng tham khảo những mẹo hữu ích trong nhà bếp này ngay sau đây bạn nhé!

Đầu bếp chia sẻ với bạn cách hay để rán cá mà không bị bắn dầu, vỡ nát.

Với công thức rán đậu dưới đây bạn có thể dễ dàng có được một món đậu rán thơm ngon, hấp dẫn cực phẩm.

Đậu rán muốn vừa ngon vừa giòn lâu, không bị nát thì chỉ cần nắm được một bí quyết quan trọng sau.

Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Cùng xem qua bài viết này để biết cách chiên cá vàng giòn rụm, không bị nát nhé.

Để hạn chế tình trạng bắn dầu mỡ khi chiên rán thực phẩm, bạn hãy áp dụng thử các cách dưới đây.

Trong quá trình rán/chiên cá, để không bị bắn dầu vào người và đảm bảo độ giòn, ngon của món ăn, bạn có thể tham khảo những mẹo dưới đây.

Dưới đây là mẹo rán cá ngon mà bạn không thể bỏ lỡ để có món cá cực ngon cho cả gia đình.

Để món cá rán giòn thơm, không tróc thịt là điều khó và dưới đây là vài mẹo hữu ích.

Khi chiên rán, bạn chỉ cần làm thêm một mẹo nhỏ dưới đây, đảm bảo chiên rán không bắn dầu, món ăn vàng rộm, không nát.

Món cá rán không hề khó thực hiện, vậy nhưng, để cá ngon, giòn thơm, không bị nát, không dính chảo thì không phải ai cũng biêt cách rán này.

Chế biến thực phẩm và nấu ăn sai cách là một trong những tác nhân gây tổn hại sức khỏe.