Luộc gà bằng nước là cách chế biến món ăn nhà nào cũng biết. Tuy nhiên có cách luộc gà không cần nước mà gà vẫn chín đều thơm ngon, bạn có thể tham khảo.

Từ nguyên liệu chính là tóp mỡ, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.

Từ bao đời nay, chiêng ba gắn bó mật thiết trong đời sống, nghi lễ, lễ hội truyền thống của đồng bào dân tộc Hrê ở Quảng Ngãi. Do đó, các huyện miền núi tỉnh Quảng Ngãi đã chú trọng việc truyền dạy cồng chiêng cho thế hệ trẻ nhằm bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số.

Đối với các chị em nội trợ, ngoài việc chế biến món ăn sao cho ngon, hấp dẫn thì việc bảo quản thực phẩm làm sao cho tươi lâu, lại có thể đảm bảo chất dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Dưới đây là các bí quyết giúp bảo quản thực phẩm từ A-Z cho chị em tham khảo.

Không giống như suy nghĩ của nhiều người, thịt bò ướp cùng muối sẽ bị dai và kém ngon. Khi chế biến, bạn có thể nêm thêm một chút gia vị này để thịt luôn mềm ngon, bổ dưỡng.

Dưới đây là loại thực phẩm thải độc cho gan, thận một cách tự nhiên, tất cả đều sẵn có quanh bạn.

Món đồ uống này ai cũng thích mê vì nó vừa ngon lại tốt cho sức khỏe.

Lòng già là bộ phận có mùi rất hôi đặc trưng của lợn, vì thế trước khi chế biến, lòng già phải được sơ chế sạch để khử mùi. Hãy thêm một nguyên liệu nữa trong quá trình sơ chế lòng già để làm sạch các vết bẩn, cặn bã bên trong và khử mùi.

Chỉ cần vài chiếc chậu nhỏ là có thể trồng được những loại rau củ này quanh năm, hơn nữa khiến cho căn bếp trở nên xanh đẹp hơn rất nhiều.

Đây là những loại rau nếu không biết rõ chúng có được rửa hay không nên khi đi ăn cơm hàng, bạn nên tránh gọi những loại rau sau.

Tết sắp đến, rất nhiều gia đình sẽ lựa chọn măng khô làm nguyên liệu cho nhiều món ăn. Dưới đây là cách giúp bạn có thể chọn măng khô ngon và cách xử lý để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Để  khử mùi hôi của thịt bò, khâu mấu chốt là sơ chế đúng cách. Dưới đây là quy trình chuẩn của các đầu bếp lâu năm, giúp thịt tươi mềm, nấu kiểu gì cũng ngon.

Chỉ cần sử dụng khoai lang bạn có thể tự loại bỏ nám trên da mà không cần đi spa.

Trong quá trình lọc máu, gan có thể bị tổn hại và nhiễm độc. Hãy bổ sung ngay những thực phẩm giải độc gan dưới đây.

Để vệ sinh nhà cửa sạch mà không tốn nhiều thời gian chị em hãy nhớ những nguyên tắc dọn dẹp dưới đây.