Tìm kiếm: bột ngọt

(DNVN) - Nestlé Ấn Độ sẽ phải đối mặt với một vụ kiện vì cáo buộc mì ăn liền Maggi của hãng bị nhiễm chì của Ủy ban Thực phẩm và dược phẩm bang Uttar Pradesh. Tuy Nestlé đã bác bỏ các cáo buộc chất độc trung mì ăn liền, nhưng lượng mì gói bán ra trên thị trường Ấn đã giảm đi đáng kể.
Dân ca ví, giặm được UNESCO vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại cuối năm vừa rồi hẳn là niềm tự hào của hàng triệu con dân hai xứ Nghệ - Tĩnh. Nhưng những thế hệ nghệ nhân có công lưu giữ hồn cốt ví, giặm đang sống và hát ra sao? Đó là những nông dân chân lấm tay bùn, là người bán quán, là cô giáo ngày ngày đứng trên bục giảng. Ví, giặm chưa từng đem lại cho họ bát cơm, manh áo.
Sự biến tấu trong cách chế biến cũng như cách thưởng thức đối với các món ăn truyền thống trong ngày tết của chuyên gia ẩm thực Trần Mạnh Đức - Bếp trưởng nhà hàng Win Win (Q.3, TP.HCM) đã giúp món ăn trở nên lạ hơn, hấp dẫn, ít béo, ít ngán hơn...
Đó là chuyện gần 6.000 gói bột Knorr giả trị giá gần 300 triệu đồng chui vào giỏ quà tết mà Công đoàn Công ty Chutex tặng công nhân. Trong chuyện này đang dấy lên rất nhiều câu hỏi cần được trả lời nếu thực sự muốn "truy tận gốc" vấn đề.
Đó là chuyện gần 6.000 gói bột Knorr giả trị giá gần 300 triệu đồng chui vào giỏ quà tết mà Công đoàn Công ty Chutex tặng công nhân. Trong chuyện này đang dấy lên rất nhiều câu hỏi cần được trả lời nếu thực sự muốn "truy tận gốc" vấn đề.
ThS.BS. Chu Quốc Lập, Nguyên Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết, về tính an toàn của bột ngọt thì hiện nay đã được xác nhận từ nhiều tổ chức uy tín trên thế giới, nên về cơ bản người dùng không nên quá lo lắng khi sử dụng gia vị này...

End of content

Không có tin nào tiếp theo