Mùa mưa không chỉ khiến dịch bệnh bùng phát mà còn ảnh hưởng rất lớn đến thực phẩm bởi sự lây lan vi khuẩn trong môi trường ẩm ướt. Bạn nên thận trọng khi sử dụng những thực phẩm này khi vào mùa mưa.

Măng khô là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, măng khô là thực phẩm dễ bị tiểu thương ngâm tẩm thuốc, ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe con người. Vậy làm sao để chọn măng khô ngon.

Để làm thịt lợn rừng giả, thương lái dùng đèn khò thui lớp da bên ngoài cho có màu vàng, tiếp đến dùng kim bắn lông 3 chấu cho giống thịt lợn rừng thật rồi đưa ra thị trường tiêu thụ.

Hiện nay trên thị trường xuất hiện cà phê giả, tẩm hóa chất. Vì vậy, cách phân biệt cà phê giả và cà phê thật là câu hỏi mà nhiều người quan tâm.

Sữa đậu nành là 1 trong những thực phẩm được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách phân biệt sữa đậu nành nguyên chất thì không phải ai cũng biết.

Mít là một trong những loại quả được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên cách phân biệt mít chín cây và mít tiêm thuốc thì không phải ai cũng biết.

Thịt bò khô là thực phẩm được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách phân biệt thịt bò khô thật, giả thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.

Dầu ăn là 1 trong những thực phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên cách phân biệt dầu ăn thật và giả thì không phải ai cũng biết.

Gần đây, việc phát hiện ra cơ sở bán chuối giở nhiều chiêu trò thúc chuối chín “siêu tốc” bằng hóa chất độc hại khiến nhiều người hoang mang, lo sợ. Vì thế, hôm nay chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số mẹo để chọn mua chuối an toàn, không có chất độc hại.

Hiện nay quả na đang vào mùa và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên cách chọn na ngon, tránh ủ thuốc, kích ép chín thì không phải ai cũng biết.

Miến gà măng khô là bữa sáng yêu thích của rất nhiều người bởi cách nấu đơn giản, dễ ăn mà không bị hấp thụ chất béo vào người.

Để không mua phải loại cần bẩn, nên tránh xa các loại rau cần có thân trắng nõn nà, phình to bất thường và ngó trắng đến mức 'non nớt' vì rau này đã được tưới phân (phân đạm, phân tươi, phân chuồng) quá mức cho phép.

Bộ Công Thương dự báo sức mua trên thị trường sẽ tăng từ 15-20% trong dịp Tết Nguyên đán. Để chuẩn bị phục vụ người tiêu dùng, bù đắp lại sự sụt giảm những tháng đầu năm do ảnh hưởng bởi dịch bệnh, nhiều doanh nghiệp đã nâng lượng hàng dự trữ tăng 10-30% so với năm ngoái.

Chỉ còn 3 tuần nữa là đến Tết dương lịch, không chỉ sắc đỏ của lịch mà còn nhiều điều nữa khiến chúng ta "giật mình" vì lại sắp bước sang một năm mới.

DNVN - MM Mega Market Việt Nam (MM) vừa khai trương trạm trung chuyển thịt heo (thịt lợn) đầu tiên tại miền Bắc với sự hợp tác của Công ty Cổ phần Thực phẩm Song Đạt, đơn vị sản xuất thịt heo với hơn 30 năm kinh nghiệm tại Hà Nội.