Alice Waters, một đầu bếp trứ danh và là chủ nhân chuỗi nhà hàng Chez Panisse – California danh tiếng tại Hoa Kỳ. Bà sắp sửa mở một nhà hàng trên Tháp Eiffel theo đề nghị của chính phủ Pháp. Lần đầu tôi gặp bà vào một buổi tối mùa thu tại nhà Susie Tompkins (nhà sáng lập, chủ Công ty thời trang Esprit, đã được giới thiệu ở phần trước) tại một thị trấn ven biển thuộc quận Marin, California. Khi tôi đến, Susie đang sửa soạn bữa tối mời chúng tôi. Susie quả là can đảm khi dám múa rìu qua mắt thợ. A

Trong khuôn khổ chiến dịch “Truyền thống và chất lượng thịt Châu Âu”, ngày 21.3.2014, tại Hà Nội, Liên minh các nhà sản xuất và sử dụng lao động trong ngành thịt Châu Âu (UPEMI) đã có cuộc hội thảo về lĩnh vực nói trên, với sự phối hợp tổ chức của Đại sứ quán nước Cộng hoà Ba Lan tại Việt Nam.

McDonald là thương hiệu lớn toàn cầu lại do một doanh nhân nổi tiếng nhất Việt Nam chủ trì nên gây nhiều dư luận ồn ào.

"Tôi thấy những đứa trẻ bị bỏ rơi và có gia cảnh khó khăn không ai chăm sóc nên tôi nhận về nuôi thôi, chứ có gì đâu mà chú phải đến đây để hỏi thăm", sơ Trần Thị Hiện - vốn tốt nghiệp loại giỏi ngành y.

"Giá bán hàng ăn uống ở sân bay tương đương với giá của khách sạn 5 sao nhưng chất lượng thì... bình dân..."

"Giá bán hàng ăn uống ở sân bay tương đương với giá của khách sạn 5 sao nhưng chất lượng thì... bình dân..."

Cổng nhiều trường học tại khu vực Hà Nội xuất hiện các hàng, quán ăn vặt, với đủ loại hàng hóa từ trong nước sản xuất, hàng nhập khẩu từ Trung Quốc và cả những hàng không nhãn mác, không xuất xứ... Đây chính là mối nguy cơ đe dọa sức khỏe học sinh.

“Đây là vấn đề thuộc về an toàn thực phẩm, thuộc về ngành y tế, nói chúng tôi có hướng gì thì tôi cũng không biết”.

“Đây là vấn đề thuộc về an toàn thực phẩm, thuộc về ngành y tế, nói chúng tôi có hướng gì thì tôi cũng không biết”.

Chuyện ông Năm 'tàu hủ' ăn chay trường, chạy xe ôm mỗi ngày kiếm tiền đưa cho vợ đi làm từ thiện đang khiến cánh xe ôm ở một góc Bến xe TP.Cần Thơ lâu nay vẫn âm ỉ bàn tán, nể phục…

Chuyện ông Năm 'tàu hủ' ăn chay trường, chạy xe ôm mỗi ngày kiếm tiền đưa cho vợ đi làm từ thiện đang khiến cánh xe ôm ở một góc Bến xe TP.Cần Thơ lâu nay vẫn âm ỉ bàn tán, nể phục…

Lao vào hàng người xếp hàng chờ đợi để mua một suất đồ ăn nhanh hay đi qua không một cái liếc mắt tới bởi định kiến về giá trị dinh dưỡng mất cân đối, bạn thuộc phe nào?

Lao vào hàng người xếp hàng chờ đợi để mua một suất đồ ăn nhanh hay đi qua không một cái liếc mắt tới bởi định kiến về giá trị dinh dưỡng mất cân đối, bạn thuộc phe nào?

Việt Nam nổi tiếng là một nước chuyên về văn hóa ẩm thực, các món ăn như phở, bún bò Huế, hủ tiếu… đang tiếp tục chinh phục các thực khách nước ngoài. Ở nước ngoài, các quán ăn người Việt lúc nào cũng đông khách bởi giá rẻ, món ăn ngon và bổ dưỡng.

Mới đây, chứng kiến một người mẹ chở con đi học về, vừa chạy xe vừa chửi con té tát ầm cả đường vì... không đạt học sinh giỏi khiến tôi rùng mình.