Rau muống là thực phẩm quen thuộc, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Để có một đĩa rau muống xào xanh mướt giữ được vitamin, thân giòn, chút lá non mềm mượt, vị ngon đậm đà, cần lưu ý các bí quyết sau đây.

Thái Nguyên nổi tiếng với danh xưng ‘‘Đệ nhất danh trà’’, không chỉ có trà ngon, nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi những nương chè đẹp và những làng nghề truyền thống, những món ăn ngon không thể quên...

Có thể bạn không biết rằng loại rau rẻ tiền này giàu canxi hơn sữa, giá thành lại rẻ, bán đầy chợ.

Từ loại củ này có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Khi có có vị thơm, lạ miệng cực hấp dẫn.

Tây Nguyên là vùng đất đại ngàn với văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng mang đậm hương vị núi rừng; nhiều món ăn dân dã với cách chế biến độc đáo khiến thực khách ấn tượng.

Chị em nội trợ có thể thay đổi cách thưởng thức sầu riêng với các công thức nấu ăn khác lạ, đảm bảo gia đình ai cũng thích mê.

Vùng đất Hà Tĩnh sở hữu nhiều đặc sản đa dạng từ món mặn, ngọt đến các loại trái cây quý hiếm.

Món chè bưởi ăn ngon, thanh mát nhưng nếu xử lý cùi bưởi không kĩ sẽ bị đắng.

Nhiều người khi đi chợ không chú ý đến bộ phận này, rất phí phạm vì nó là miếng thịt đại bổ trên con lợn.

Luộc gan lợn không chỉ đơn giản bỏ vào nồi luộc là xong. Để có đĩa gan lợn luộc ngon, không bị khô, không bị tanh, bạn cần có những bí quyết dưới đây.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Canh khoai từ nấu tôm, thịt quay kho dưa chua, bắp xào trứng muối phô mai.

Phần gốc của rau củ rất dơ, bám đầy đất bụi nên thường được các bà nội trợ cắt bỏ đi nhưng đây là những loại thực phẩm mà chất dinh dưỡng lại tập trung ở phần rễ.

Bánh mềm mịn, béo ngậy vị lạc rang, hòa với nước giấm đường chua chua ngọt ngọt vô cùng thú vị.

Theo Đông y, su su vị ngọt nhạt, tính mát, dùng chữa viêm loét hành tá tràng, tiểu tiện nhỏ giọt, nước tiểu đục; đại tiện xuất huyết,... Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng su su còn có tác dụng trị ung thư hiệu quả.

DNVN - Sự kết hợp tài tình, pha trộn giữa vị ngọt tự nhiên cùng nhiều nguyên liệu đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nga, kẹo chà là nhập khẩu chắc chắn sẽ là món quà tuyệt vời của mỗi gia đình.