Ở Đà Nẵng, bún mắm nêm, cũng thường gọi bún mắm, là món ăn đậm đà, thu hút du khách. Thành phần trong bún mắm nêm Đà Nẵng khá phong phú, có thể kết hợp một số hoặc tất cả các nguyên liệu như bún, mắm nêm, thịt heo quay, thịt heo luộc, chả, nem chua, mít non luộc, các loại rau thơm, đậu phộng rang, ớt, dưa leo, khế, chuối chát, đu đủ bào…

Tối ngày 9/10, tại thủ đô Bangkok (Thái Lan), lễ hội ẩm thực với chủ đề 'Đêm ẩm thực Việt Nam' đã diễn ra.

Chị Nguyễn Mai, còn được gọi là 'Mai Thành cổ' - người sáng lập kiêm TGĐ điều hành Công ty CP Thương mại dịch vụ Baobab, chủ Nhà hàng Thành Cổ ở 31 Hoàng Cầu, Hà Nội - đã quyết định cho dừng dự án Thành Cổ để hướng đến mô hình nhà hàng mới cùng kế hoạch bài bản và dài hơi. Đây là quyết tâm xán lạn vươn lên từ thất bại.

Bún chả, bún riêu, cao lầu... là những món ăn nổi tiếng ở Việt Nam được nhiều thực khách trong và ngoài nước yêu thích. Dưới đây là 10 món ăn được báo nước ngoài khen nức nở.

Đây là minh chứng cho thấy sức hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam ngày càng lan tỏa trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Chuyên trang du lịch The Culture Trip đã dành một bài viết giới thiệu với độc giả thế giới về 10 món bún nổi tiếng của Việt Nam, trong đó đặc sắc nhất là bún đậu mắm tôm. Phở cũng có trong danh sách này.

Trang tin du lịch Seriouseats.com kể tên và đánh giá cao 7 món ăn đặc sản Hà Nội vô cùng hấp dẫn khiến khách du lịch ăn một lần nhớ mãi.

Thời gian ở cữ, tôi phát khóc vì những bữa ăn mẹ chồng chuẩn bị. Ngoài thịt mỡ luộc, bà toàn mua bún đậu.

Không mất quá nhiền thời gian cũng như công sức hay sợ ám mùi, món bún thịt chiên là lựa chọn số 1 cho những ngày tôi bận rộn.

Đây là những thói quen trong nấu ăn mà nhiều mẹ thường mắc phải. Bạn cần loại bỏ ngay nếu không muốn cả nhà mắc bệnh ung thư đáng sợ.

DNVN - Giải cứu người phụ nữ trong xe ô tô đang chìm xuống hồ, bất ngờ với lý do Bùi Tiến Dũng giữ sạch lưới ở vòng loại U23 châu Á 2020, sư tử leo cây săn mồi, hai thanh niên suýt gặp tai nạn vì tránh CSGT, cách làm bún chả Hà Nội… là những clip nổi bật hôm nay (29/3).

DNVN - Bún chả Hà Nội có hương thơm đậm đà từ thịt và chả nướng, ăn kèm với nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa khi ai thử một lần cũng phải say mê.

Nằm trong top 10 món ăn phải thử khi đến Hà Nội, bánh cuốn là món có xuất xứ rõ ràng và được nhắc đến trong một vài tập cổ sử với một số tên gọi khác nhau.

Bánh hỏi lòng heo, mắt cá ngừ đại dương, cơm gà Phú Yên là những món ăn dễ gây thương nhớ cho du khách khi đến vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh".

Trong bài viết của mình, bài báo giới thiệu 5 món ngon hấp dẫn và khá quen thuộc ở đất Hà thành mà du khách nên nếm thử khi có dịp tới thăm thủ đô của Việt Nam.