Theo các chuyên gia khuyến cáo, bạn nên cho cơm nguội vào tủ lạnh trong vòng 1 tiếng sau khi ăn.

Nhiều thông tin cho rằng việc sử dụng cơm nguội thường xuyên có thể dẫn tới ung thư đường tiêu hóa, đặc biệt là ung thư dạ dày. Thực hư điều này ra sao?

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng để bổ sung nguồn năng lượng cần thiết cho một ngày dài. Tuy nhiên vẫn còn đó những quan niệm sai lầm liên quan đến bữa sáng mà một số người hay mắc phải.

Không phải bất cứ loại gạo nào cũng an toàn, dưới đây là loại gạo dù rẻ tới mấy chị em cũng không nên mua tránh gây hại sức khỏe.

Ăn cơm là việc mà tất cả chúng ta phải làm để duy trì sự sống. Tuy nhiên, có 5 thói quen xấu khi ăn cơm gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Với cách bảo quản này, bạn sẽ để được cơm lâu hơn. Khi hấp lại, cơm vẫn giữ được độ mềm ẩm, ngon như mới nấu.

Để bảo quản thực phẩm được lâu hơn, nhiều người thường bỏ chúng vào tủ đông và ngăn đá tủ lạnh, nhưng không phải loại thực phẩm nào được bảo quản trong ngăn đông cũng kéo dài thời gian sử dụng chúng có thể bị hỏng hoặc giảm chất lượng.

Mùa dịch, chúng ta bắt buộc phải trữ thức ăn để không phải ra ngoài quá nhiều. Tuy nhiên, bạn vẫn nên cân nhắc vì có 10 loại thực phẩm nếu trữ quá lâu sẽ gây ngộ độc.

Ăn cơm nguội là thói quen tiết kiệm của nhiều người, nhưng xét trên phương diện sức khỏe thì đây có thể là nguyên nhân mang đến nhiều loại bệnh tật.

Gạo nếu không biết bảo quản sẽ dễ sinh ra nấm mốc. Do vậy chọn gạo và bảo quản gạo cũng cần có một số lưu ý để gạo dùng được trong thời gian lâu hơn và khi nấu cũng sẽ ngon hơn.

Khoai tây, dầu ăn, hải sản... là thực phẩm cần hết sức chú ý khi chế biến để không gây độc hại.

Bạn nên biết rằng một số loại thực phẩm có thể trở nên độc hại nếu chế biến sai cách, gây ngộ độc thức ăn và các vấn đề về tiêu hóa.

Để bảo quản cơm trong mùa hè, bạn đừng bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây.

Cơm tẻ là thực phẩm ăn hàng ngày của chúng ta, tuy nhiên có 4 cách ăn cơm tẻ sai trái có thể gây hại cho cơ thể.

Những mẹo vặt hữu ích sau sẽ giúp bạn xử lý nhanh gọn nồi cơm hỏng chỉ trong nháy mắt.