(DNVN) - Thủ tướng chỉ đạo kiên quyết xử lý cán bộ, công chức thiếu trách nhiệm, buông lỏng quản lý. Lãnh đạo các cấp từ xã đến tỉnh phải chịu trách nhiệm khi để xảy ra vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn.

(DNVN) - Theo tài liệu báo cáo tại Hội nghị về an toàn thực phẩm diễn ra sáng 27/4 của Văn phòng Chính phủ, trong giai đoạn 2012-2014, trung bình mỗi năm thanh tra liên ngành ATTP đã tiến hành thanh, kiểm tra tại khoảng 470.000 cơ sở, phát hiện trên 99.350 cơ sở vi phạm (21,1%).

(DNVN) - Hà Nội kiên quyết xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm quy định ATTP, kịp thời thông báo tên các cơ sở vi phạm trên đài phát thanh xã, phường để người tiêu dùng biết không sử dụng.

(DNVN) - Trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2016, ngoài triển khai chiến dịch truyền thông bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), hoạt động thanh tra, kiểm tra cũng được Hà Nội thực hiện ráo riết.

(DNVN) - UBND TP. Hà Nội vừa có công văn số 684/VP-VX chỉ đạo các sở, ban, ngành, đoàn thể, UBND quận, huyện, thị xã tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Thân và mùa lễ hội Xuân 2016.

(DNVN) - Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản đã có văn bản số 113/QLCL-CL1 gửi các cơ sở chế biến xuất khẩu cá tra vào Hoa Kỳ để thông báo các tiêu chí lựa chọn doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá tra vào danh sách đăng ký với Cơ quan Thanh tra An toàn thực phẩm Hoa Kỳ (FSIS).

(DNVN) - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Nguyễn Thanh Phong vừa ký văn bản số 541/ATTP-TT đề nghị các đơn vị liên quan tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Thân.

(DNVN) - UBND TP. Hà Nội vừa ban hành công văn 195/UBND-VX chỉ đạo các đơn vị liên quan triển khai thực hiện kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam về vệ sinh an toàn thực phẩm.

(DNVN) - Phó thủ tướng Vũ Đức Đam chỉ đạo Bộ NN&PTNT tiếp tục kiểm tra và xử lý nghiêm các đối tượng kinh doanh và sử dụng chất cấm trong chăn nuôi; rà soát, bổ sung danh mục các chất cấm trong chăn nuôi...

Thanh tra Bộ Y tế vừa ra quyết định Thanh tra đột xuất đối với Cty TNHH Thương mại và dịch vụ Tân Hiệp Phát (THP) có trụ sở chính tại tỉnh Bình Dương. Mặc dù, đối với doanh nghiệp (DN), đây là cơ hội lớn để được làm rõ “trắng đen” việc có hay không sản phẩm mất an toàn thực phẩm (ATTP). Tuy nhiên, dưới góc độ pháp lý, nhiều chuyên gia nhận thấy sự “đơn độc” trước hành trình bảo vệ uy tín và thương hiệu của DN.

Nhóm hàng “nóng” là thực phẩm tươi sống đang được tập kết về các TP lớn làm nguyên liệu phục vụ Tết. Vì vậy, các loại thực phẩm bẩn cũng theo vào, rất khó kiểm soát

Trước thông tin cho rằng thực phẩm làm từ dầu ăn “bẩn” đã tràn vào Việt Nam, ông Nguyễn Phú Cường- Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) - khẳng định: Lực lượng quản lý thị trường, hải quan, y tế chưa ghi nhận các loại hàng hóa này lưu thông trên thị trường Việt Nam.

Theo Cục An toàn thực phẩm, qua kiểm tra trên 200 mẫu mì gói, mì sợi, rau quả, măng tươi đã phát hiện 58 mẫu (22%) có acid oxalic là chất có thể gây sỏi thận. Trong số này có tám mẫu mì gói có phát hiện acid oxalic ở hàm lượng 31,9-177 mg/kg sản phẩm.

Thời điểm trước tết và sau tết cũng là dịp các địa phương tổ chức các lễ hội đầu xuân nên nhu cầu thực phẩm tăng cao do đó các cơ sở kinh doanh, cung cấp dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố phát triển tại các khu lễ hội, đây là loại hình kinh doanh tự phát dẫn đến khó tránh khỏi các vấn đề không bảo đảm an toàn thực phẩm.

Quanh các trường học, nhất là các trường tiểu học, THCS trên địa bàn thủ đô thường có nhiều hàng bán đồ ăn sẵn. Dù các đồ ăn này không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), song việc dẹp bỏ các loại đồ ăn trôi nổi này còn khá nan giải.