Botulinum được đánh giá là một chất cực độc. Biểu hiện ngộ độc Botulinum có thể xuất hiện sau bữa ăn từ 12 – 36 giờ.

Tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, điều trị thiếu máu hay tăng cường hệ miễn dịch là những lợi ích của rau muống có thể bạn chưa biết. Thế nhưng không phải ai ăn rau muống cũng tốt, với một số trường hợp ăn loại rau này có thể gây hại cho sức khỏe.

Những thực phẩm dưới đây không thể kết hợp với mật ong bạn hãy nhớ nhé.

Ngộ độc thịt do Clostridium botulinum gây ra là một căn bệnh hiếm gặp nhưng có khả năng gây chết người.

Đối với những người đã bị say dứa một lần thì nên hạn chế, nếu ăn thì đặc biệt phải thận trọng.

Mặc dù tủ lạnh an toàn để bảo quản thực phẩm, nhưng không phải thực phẩm nào cũng có thể bảo quản được trong tủ lạnh.

Do có nhiều dược tính, nên cần tây không phải là loại rau có thể sử dụng một cách tùy tiện vì có nhiều thực phẩm "kỵ" với nó.

Muốn thận hoạt động khỏe mạnh và loại bỏ chất độc hãy nhớ bổ sung những siêu thực phẩm dưới đây.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế có hướng dẫn một số dấu hiệu thường gặp của cách loại nấm độc để người dân dễ dàng nhận biết.

Bệnh viện đa khoa tỉnh Cao Bằng vừa tiếp nhận bệnh nhân nữ, 16 tuổi trong tình trạng nôn ói, mệt mỏi, đau bụng.

Có một số thực phẩm ẩn chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ung thư hay tử vong nếu chúng ta ăn quá nhiều.

Không thể phủ nhận được những lợi ích của quả na mang lại. Tuy nhiên, khi ăn na chúng ta cần phải lưu ý một vài điều sau.

Na đang vào mùa và đây là loại quả được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên cách chọn na ngon, tránh ủ thuốc, kích ép chín thì không phải ai cũng biết.

Thịt lươn không chỉ là món ăn ngon mà còn là bài thuốc chữa bách bệnh vô cùng hiệu quả.

Là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, tuy nhiên một số phần của thịt lợn lại chứa nhiều độc tố bạn nên lưu ý khi ăn.