Dưới đây là một số mẹo sơ chế sườn giúp canh xương hầm ngọt nước, trong veo, thơm ngon đến giọt cuối cùng. Chị em nên tham khảo.

Vì khoai tây chứa nhiều tinh bột nên khi xào thường hay bị nát hoặc chín không đều. Hãy học ngay cách xào khoai tây siêu chuẩn này.

Món ăn từ đậu phụ là những món ăn quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên nếu bạn biết cách chế biến sẽ có một món ngon lạ miệng ai cũng thích.

Tôm là một loại thực phẩm được nhiều người yêu thích khi chiên tôm nếu muốn ngon bạn đừng quên bỏ thêm chút rượu để món ăn thêm hấp dẫn.

Đây là cách luộc tôm đơn giản mà không hề để lại mùi hôi tanh, chỉ vài bước là đã có món tôm biển luộc vô cùng tươi ngon được đầu bếp nhà hàng chia sẻ.

Rất nhiều bà nội trợ mắc phải sai lầm này khi xào rau khiến mềm nhũn, mất đi hương vị thơm ngon. Hãy học ngay mẹo xào rau cực chuẩn của đầu bếp sau đây.

Món thịt bò xào ớt chuông giàu dinh dưỡng thơm ngon khiến cho bạn và người thân sẽ thích thú.

Món tai thính cuốn lá sung vừa dễ ăn và không ngán chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú.

Món mực xào mướp thơm phức, nóng hổi ăn cùng cơm mùa lạnh này thật thích.

Canh gà nấu nấm với vị ngọt thơm của gà quyện cùng vị thanh ngọt của rau củ hòa quyện với hương thơm của nấm hương, xứng đáng là món ăn thơm ngon và không thể nào cưỡng lại nổi.

Các chuyên gia cho rằng, chính những sai lầm khi chế biến thực phẩm và khi dùng thực phẩm khiến lượng muối vào cơ thể quá nhiều, tích tụ lâu dần dẫn đến việc ảnh hưởng đến sức khỏe, điển hình là mắc các bệnh không lây nhiễm.

4 sai lầm khi dùng nước mắm dưới đây sẽ dễ gây bệnh cho bạn, cần tránh xa kẻo rước họa vào thân.

Chả ốc nướng là một món ăn đơn giản, nhưng vô cùng thơm ngon, lạ miệng, có thể ăn cùng cơm hoặc bún.

Không quá cầu kỳ, bỏ một ít thời gian là bạn đã có ngay những món nộm với giá đỗ cực ngon cho cả nhà thưởng thức.

Với vài bước đơn giản, bạn có thể nấu những món canh thanh mát lại đảm bảo dinh dưỡng giúp “giải nhiệt” mùa hè hiệu quả.