Nhiều bà nội trợ ngại chế biến các món từ dạ dày heo bởi không biết cách làm sạch loại thực phẩm từ nội tạng này.

Đậu phụ viên sốt cà chua tròn trịa quyện cùng màu đỏ của cà chua, giống như mặt trời nhỏ, tỏa ra ánh mặt trời ấm áp, sẽ mang lại những điều may mắn cho năm mới.

Dưới đây là 2 công thức làm chả thịt gà vô cùng đơn giản. Bảo đảm món ăn sẽ vừa sang, vừa ngon, cúng tất niên ý nghĩa vô cùng.

Chè đậu đen vừa thơm ngon lại thanh mát, có tác dụng rất tốt với sức khoẻ. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu chè đỗ đen ngon nhất được người bán chè lâu năm chia sẻ.

Nem chua Thanh Hóa là một món đặc sản vô cùng thơm ngon được rất nhiều người ưa thích. Bạn có thể làm món ăn này đúng vị theo cách dưới đây khiến cả gia đình mê tít, ăn rồi lại muốn ăn nữa.

Một đĩa thịt bọc trứng cút hấp ngọt ngon thấm đều gia vị xốt mềm mượt tạo cảm giác ngon miệng khi ăn.

Chuối là một trong những loại trái cây quen thuộc của người Việt Nam. Chuối chín có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau được nhiều người yêu thích.

Bánh đúc nóng có độ dai nhưng ăn tới đâu là xắn ra miếng tới đó, rồi cứ thế quyện cùng nước dùng chua ngọt, thịt băm xay nhỏ xào mộc nhĩ, nấm hương và hành khô vàng giòn. Tất cả đan xen cùng chút thơm mát của rau mùi và rau thơm thái nhỏ, tạo nên thức quà ngày đông ngon miệng, không ngán ngấy, độc đáo và khó quên.

Bánh bò nướng lá dứa là món ăn nổi tiếng của người dân miền Nam. Chỉ bằng vào bước đơn giản, bạn đã có những chiếc bánh bò nướng lá dứa cực kỳ thơm ngon.

Thịt chiên sốt chua ngọt là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Những miếng thịt mềm dai, chua chua, ngọt ngọt... sẽ chiều lòng cả gia đình bạn.

Ở miền Nam, ẩm thực là một nét văn hóa vừa truyền thống vừa hiện đại. Các loại nguyên liệu được kết hợp lại với nhau, gia giảm cho phù hợp với khẩu vị của hầu hết mọi người từ mọi miền đất nước và kể cả người nước ngoài, làm nên những món ăn không thể tuyệt vời hơn. Một trong những nguyên liệu truyền thống đó chính là bì.

Bánh cuốn Hải Nam trên đường Cao Thắng hay tiệm chè trên đường Nguyễn Đình Chiểu là những quán ăn có thâm niên hơn nửa thập kỷ ở Sài Gòn.

Một trong những điểm nổi bật vè ẩm thực của miền Nam chính là các loại bánh. Hiện nay các loại bánh này hầu hết được gánh hàng rong bán khắp các ngả đường ở Sài Gòn. Những loại bánh dân gian mộc mạc nhưng thơm ngọt béo như cái cách mà người dân Nam Bộ sống vậy.

Chả cốm, xôi cốm, chè cốm… là những món ngon từ cốm không chỉ thơm ngon mà còn mang đậm dấu ấn của vùng đất thủ đô.

Chè là món ăn cực kì quen thuộc với tất cả chúng ta. Bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn để chiêu đãi gia đình những món chè ngon, bổ. Bí quyết làm chè bột năng khoai môn sẽ là một trong số những sự lựa chọn tuyệt vời mà chị em có thể tham khảo, áp dụng.