Mới đây, những người đi biển ở Kommetjie, Nam Phi đã bắt gặp một cảnh tượng hiếm thấy. Một con mực khổng lồ dạt vào bờ biển Long Beach.

Hải sản là món yêu thích của nhiều người, tuy nhiên mùi của chúng khá tanh. Dưới đây là một số bí quyết khử mùi tanh các loài hải sản.

Các nhà khoa học đã tìm thấy hàng nghìn loài thực vật, nhện và côn trùng được bảo tồn có niên đại từ kỷ Miocen.

Trong suốt hơn một thế kỷ qua, chỉ có 31 con cá bóng đá Thái Bình Dương được tìm thấy nhưng riêng trong năm nay loài cá này đã xuất hiện lần thứ ba ở bang California, Mỹ.

Cá kho tiêu hạt rất hợp ăn lúc trời lạnh nên chị em nhớ thử nha.

Cuối tuần mẹ đảm muốn đổi món hãy thử làm cá nướng giấy bạc cay cay thơm thơm, ngon miệng.

Những bộ phận này được nhiều người thích ăn vì ngon miệng, thế nhưng chúng lại chứa nhiều vi khuẩn không tốt cho sức khỏe, cần hạn chế ăn.

Rất nhiều người thích ăn cá, nhưng không biết rằng có 2 bộ phận của cá có nhiều độc tố, tốt nhất không nên ăn, dễ gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Khi chế biến cá ai cũng “sợ” nhất mùi tanh, tìm mọi cách để khử mùi. Tuy nhiên, 4 bộ phận này mới là nơi mà bạn cần đặc biệt lưu ý. Nếu không làm sạch thì thêm gia vị gì cũng không ngon.

Cá kho là món ăn ngon nhưng kho cá như thế nào cho đậm đà, không bị tanh thì không phải ai cũng làm được.

Họ hàng nhà cá mập có hơn 400 loài nhưng cắn đứt cáp quang và phá hoại cả tàu ngầm hạt nhân chưa chắc đã là cá mập trắng đâu nhé, đừng vội mắng mỏ chúng suốt ngày tội nghiệp.

Những loại cá này có thể được bán rất rẻ, tuy nhiên chúng hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng, thậm chí là là mầm bệnh.

Cá là món ăn vô cùng bổ dưỡng, nhưng nếu không biết sơ chế, cá sẽ có mùi tanh, ảnh hưởng chất lượng của món ăn.

Các bà mẹ nếu muốn tốt cho con mình thì đừng bao giờ cho con ăn những bộ phận này ở cá, kẻo hối hận không kịp.

Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn.