Năm 1979, trên tất cả các tờ báo của Liên Xô đều đăng bài viết về việc Bộ trưởng Bộ Thủy sản Liên Xô Alesandr Akimovich Ishkov nghỉ hưu. Vào thời kỳ đó, Liên Xô đứng ở vị trí thứ hai sau Nhật Bản về số lượng cá đánh bắt trên thế giới. A.Ishkov là một trong những Bộ trưởng đã tạo ra toàn bộ hệ thống của ngành công nghiệp đánh bắt cá ở Liên Xô...

Những mẹo vặt gia đình từ bia hết hạn như giữ hoa quả tươi lâu, lau cửa kính, khử mùi,… khiến không ít bà nội trợ bất ngờ. Cùng tham khảo cách tận dụng bia thừa một cách hữu hiệu nhất.

Cá thu đao được coi là đặc sản ở nhiều địa phương, có hàm lượng canxi cao gấp 4 lần sữa, được xem là "kho canxi tự nhiên" mà bạn nên sớm biết để đưa vào thực đơn gia đình.

Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, việc mắc những sai lầm dưới đây khi ăn cá hồi sẽ khiến món năn mất ngon và giảm giá trị dinh dưỡng.

Để hạn chế nhiễm giun sán, người Nhật thường áp dụng một số mẹo chế biến nhỏ.

Thấy cổ họng bị khó chịu, người đàn ông mới đi khám và bất ngờ phát hiện ra một ổ ký sinh trùng trong gan.

Công việc bận rộn khiến chị em không thể thường xuyên đi chợ nên việc dự trữ thực phẩm là một việc làm hết sức cần thiết. Nhưng rã đông thực phẩm cũng cực kì quan trọng và nếu làm không đúng cách sẽ làm mất các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Những con người sống trên vùng đất này gần như đã bị thế giới lãng quên.

Xuất khẩu thủy sản 'tắc đường' vì chịu tác động tiêu cực của dịch Covid-19 nhưng muốn quay về tiêu thụ tại thị trường nội địa cũng không dễ dàng.

Món cá nục chiên giòn tan chấm với nước mắm me ớt vừa dễ làm, vừa bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình giúp bữa cơm thêm tròn vị.

Theo TS. Lương Y Phùng Tuấn Giang, để hạn chế việc xảy ra ngộ độc, tốt nhất không nên dùng cá cùng những thực phẩm quen thuộc dưới đây.

Để khử mùi tanh của cá, các bà nội trợ có thể sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp.

Ở xứ lạnh cắt da cắt thịt này, người dân có thể uống hết 1 chai rượu Vodka với đồ nhắm chỉ vỏn vẹn với… 1 quả dưa chuột muối.

Cá giàu các chất dinh dưỡng, không chỉ tốt cho sản phụ mà còn tốt cho cả trẻ khi bú mẹ. Một loại axit béo đặc biệt trong cá, có liên quan đến 'hormone hạnh phúc' ở não người giúp mẹ có tâm trạng tốt và giúp ngăn ngừa trầm cảm sau sinh.

Một số địa điểm biệt lập nhất thế giới nằm ở những vùng xa xôi, hẻo lánh ẩn chứa nhiều điều bí mật. Những điều này khiến dư luận vô cùng tò mò muốn tìm hiểu.