Đắk Lắk nổi tiếng không chỉ bởi cảnh quan thiên nhiên núi rừng hoang sơ hùng vĩ mà còn là những đặc sản độc đáo, mang nét đặc trưng riêng của miền đất và con người xứ cao nguyên hiếu khách.

Theo TS. Lương Y Phùng Tuấn Giang, để hạn chế việc xảy ra ngộ độc, tốt nhất không nên dùng cá cùng những thực phẩm quen thuộc dưới đây.

Cá bống mú có thể chế biến được nhiều món ngon như nấu canh chua, chưng tương, hấp xì dầu, hấp gừng, chiên… nhưng để kho tộ, là cách chế biến món cá này đậm đà nhất.

Đối với những ai yêu thích ẩm thực với các món ngon được chế biến từ cá thì chắc chắn không thể không biết đến món cá bống chiên cay vừa giòn vừa thơm đậm đà hương vị.

Nhật hoàng Akihito và Hoàng gia Nhật Bản có cuộc sống "3 không" tách biệt kì lạ: không tiền, không tài sản cá nhân, và không nêu quan điểm cá nhân.

Đây là những câu nói phũ nhưng đúng ai cũng nên đọc một lần trong đời.

Trong khi chồng Tây thích ăn những loại thịt mềm, hoa quả mọng nước thì Hà Anh lại có sở thích khác. Cô tuyên bố chẳng sợ chết đói nếu bị cách ly trong mùa dịch Covid-19.

Ông Lê Văn Dũng ngụ ấp 3, xã An Phong, huyện Thanh Bình đã thành công  trong việc nuôi cá chép giòn, thu nhập vài tỷ đồng mỗi năm.

Cùng bỏ túi ngay mẹo kho cá cực đỉnh của đầu bếp nổi tiếng để có món ngon chuẩn vị cho cả gia đình.

Trùn quế hay còn gọi là giun quế được nuôi thương phẩm đã giúp một thanh niên khởi nghiệp vươn lên làm giàu.

Với những mảng miếng hài được tung hứng nhịp nhàng, Puka và Quang Trung đã tạo ra nhiều tiếng cười cho khán giả, đồng thời gây hoang mang cho hai khách mời.

Luôn tự mày mò, học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước, nhưng anh Lê Đình Hải, ở xã Hải Hòa, huyện Tĩnh Gia (Thanh Hóa) là người đi đầu trong việc cho tôm sú, hàu, cá bống bớp sinh sản thành công tại địa phương. Với mô hình nuôi tôm mới của mình, mỗi năm mang lại nguồn thu trên dưới 1 tỷ đồng.

Cá bống tượng là một loài cá bống có tên khoa học là Oxyeleotris marmorata. Nó có kích thước lớn nhất trong họ cá bống nước ngọt và là một loài cá có giá trị kinh tế cao.

Cá bống rễ cau có hình dáng khá đáng sợ nhưng thực chất lại là loài cá hiền lành và thịt của nó rất thơm ngon. Đặc biệt, cá bống rễ cau có cái đầu, nhất là 2 hàm răng sắc nhọn.

Cá bống là loài cá có kích thước nhỏ bé nhưng lại chứa đựng rất nhiều điều kỳ thú mà chúng ta có thể khám phá.