Thịt gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ khiến gà bị nứt da và mất đi hương vị thơm ngon. Vì thế, khi luộc gà hãy làm theo cách sau đây.

Chị em không hề biết những việc làm dưới đây tưởng chừng vô hại lại gây "bất lợi" cho món thịt luộc, làm chất bẩn thì ngấm vào trong và ngược lại, dinh dưỡng lại đi mất từ trong ra ngoài.

Ngô luộc là một trong những món ăn ngon đơn giản và được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chọn được những bắp ngô ngon nhất.

Học ngay cách dưới đây để món thịt gà luộc luôn thơm ngon, vàng óng mà không bị nứt da.

Cùng xem công thức được hướng dẫn dưới đây và bắt tay vào bếp làm món ngon mời mọi người thưởng thức nhé.

Chỉ cần ăn 1 trong 5 món này là ai nấy cũng đã hài lòng, thích thú, chẳng cần cầu kỳ nấu thêm nhiều thứ.

Thịt lợn là món ăn quen thuộc với mỗi gia đình. Khi luộc thịt, bạn hãy dùng những bí quyết dưới đây để có đĩa thịt mềm lại an toàn tuyệt đối cho sức khoẻ.

Rau luộc là món ăn cực dễ làm thế nhưng có một vấn đề ai cũng gặp phải đó là trong quá trình luộc thì dinh dưỡng trong rau sẽ bị "bốc hơi" đi khá nhiều. Với cách làm này thì rau sau khi luộc xong sẽ không bay mất tí dinh dưỡng nào.

Luộc trứng gà không đúng cách sẽ mang lại hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe.

Với một mẹo nhỏ này giúp bạn sẽ có những bắp ngô thơm ngon, ngọt mềm cả nhà đều thích.

Để món lòng luộc được trắng, ngon, giòn thì khi luộc, bạn cho một lượng nước vừa đủ vào nồi. Sau đó, đập dập vài củ gừng, hành nướng rồi cho vào nồi nước và đun sôi để có mùi thơm, ăn giòn ngon sần sật.

Thịt heo luộc là món ăn đơn giản nhất nhưng luộc thịt sao cho miếng thịt trắng, không bị khô, thâm hay có mùi hôi cũng đều cần bí kíp cả.

Nếu biết cách, bạn cũng có thể luộc đùi gà công nghiệp vừa ngon, ngọt, mềm, ai ăn cũng thích.

3 cách luộc gà không cần nước dưới đây giúp món gà luộc của nhà bạn đậm vị hấp dẫn vô cùng.

Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, để chế biến món lòng lợn ngon, giòn không phải ai cũng biết.