Canh cá làm món ăn ưa chuộng của nhiều người, tuy nhiên nếu không biết cách chế biến, cá sẽ bị tanh làm mất đi độ ngon của món ăn.

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Vì vậy, bằng cách dùng thực phẩm phù hợp sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ tăng huyết áp.

Lịch sử ghi nhận nhiều vị vua giỏi chữ nghĩa, nhưng cũng không ít giai thoại chứng minh sự hạn hẹp, kém cỏi và thậm chí báng bổ việc học hành.

Cây dại này thường mọc nhiều ven đường, nhất là ở vùng nông thôn. Tuy nhiên ít ai biết rằng cây dại này cũng có thể ăn được.

DNVN - Món canh cá luôn là một lựa chọn hấp dẫn trong thực đơn gia đình. Tuy nhiên, việc nấu canh cá mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon mà không bị tả tanh là một thách thức không hề dễ dàng. Dưới đây là những bí quyết và kỹ thuật tinh tế giúp bạn chinh phục món canh cá thơm ngon, không tanh, đem đến một trải nghiệm ẩm thực đích thực.

DNVN - Tiểu đường là một căn bệnh đang gia tăng phổ biến, có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng như bệnh tim mạch, suy thận, và đột quỵ. Vì vậy, để kiểm soát tốt bệnh và tránh những biến chứng nguy hiểm, việc duy trì một chế độ ăn uống khoa học là điều vô cùng quan trọng.

DNVN - “Đại chiến ẩm thực” tập 2 vừa lên sóng với những tình huống hấp dẫn và hài hước của các nghệ sĩ, thú vị nhất phải kể đến “cú đạp” làm rạn nứt tình cảm của Phương Mỹ Chi và Đàm Vĩnh Hưng.

DNVN - Bánh canh cá lóc là một món ăn ngon, bổ dưỡng và dễ làm. Món ăn này có thể được dùng làm bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Bánh canh cá lóc là món ăn thích hợp cho mọi người, mọi lứa tuổi.

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ngọt thịt ai cũng phải gật gù khen khéo.

Để rán cá không bị bắn dầu và phần vỏ ngoài vàng giòn, bạn hãy làm theo cách sau đây.

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị ai cũng phải gật gù khen khéo.

Lâu lâu "ăn sang" một bữa, nấu canh cá hồi kim chi mời cả nhà ăn tối bạn nhé!

Nhiều người nghĩ nấu bánh canh cá lóc Huế kỳ công, khó thực hiện nhưng thực tế không phải vậy, dưới đây là công thức nấu món này đơn giản, chuẩn vị Huế.

Không nghe lời người già, chịu thiệt ở trước mắt, lời khuyên dạy của người lớn tuổi thường rất hữu ích, đáng tin. Và khi đi mua sắm thực phẩm, người xưa căn dặn: “Mua thịt không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc”.

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon không bị tanh, ai cũng phải gật gù ưng ý.