Măng khô không chỉ là món ăn ngon ngày Tết mà còn là thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên việc chế biến măng không đúng cách có thể gây tình trạng ngộ độc như đau đầu, chóng mặt, nôn mửa... thậm chí là hôn mê.

Món măng tươi nấu với thịt ngan vừa bổ dưỡng vừa thanh nhiệt chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích thú.

Các bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon ngay tại nhà. Hãy cùng nhau chế biến món canh măng móng giò nhé.

Phương pháp tưới cây bằng đá lạnh vốn xuất phát từ những người trồng hoa lan ở Mỹ. Họ chỉ tưới lan một lần trong tuần bằng cách cho ba viên đá nhỏ vào mỗi chậu cây. Đây là một cách tưới cây vừa nhàn vừa đảm bảo cây không bị thiếu nước hay nhiều nước quá.

Cùng với tục cà răng gắn liền nghi thức hành xác dùng đá nhám cà cụt 6 chiếc răng giữa ở hàm trên, thú ẩm thực của người Bahna sống dọc dòng chảy của sông Đắk Bla (tiếng bản địa là dòng sông ăn thịt người) đi qua địa phận xã Kon Rơ-Wa (tỉnh Kon Tum) cũng là điều mới mẻ, hấp dẫn đến vô ngần với những ai thích được khám phá những miền đất lạ.

Mỗi lần về nhà chồng định làm gì là thế nào bố mẹ chồng, hoặc chồng cũng lo lắng dõi theo nàng dâu vì sợ em lại gây hoạ trong nhà bếp vì tính hậu đậu.

Đã xinh đẹp lại còn khéo tay là những lời khen ngợi mà Diệu Hương thường xuyên được nhận khi đăng tải những bữa cơm nhà của mình lên mạng xã hội.

Vào mùa măng, bạn đừng bỏ lỡ cách làm món canh măng hầm xương ngọt thanh, giòn giòn, hấp dẫn này cho bữa cơm thêm ngon miệng.

Món canh măng giòn giòn, kết hợp với nước dùng ngon ngọt, không ngán ngấy chút nào cho bữa cơm gia đình bạn thêm hoàn hảo hơn.

Bát canh măng là một món không thể thiếu trong mâm cỗ Tết truyền thống. Để chế biến món ăn này nhanh và chuẩn, chị em hãy tham khảo bí quyết dưới đây.

Ngày mùng 2 Tết, mẹ chồng không cho tôi sang ngoại vì lý do chưa đi thăm hỏi hết họ hàng. Ngay mùng 3 Tết, bà cũng không cho chúng tôi đi vì nay nhà sẽ hóa vàng. Nhưng đáng sợ hơn cả là những lời bà tuyên bố.

“Mẹ chồng tôi rất tân tiến, rất hiểu công việc của các con. Bản thân cụ cũng nói rằng, Tết này sẽ đi du lịch. Thay vì lúc nào cũng túi bụi trong bếp, nhiều người lớn tuổi cũng đã có những sự thay đổi, muốn hưởng không khí Tết du xuân”, ca sĩ Khánh Linh chia sẻ.

Ban đầu, mẹ chồng tương lai hơi cau mày vì thấy sự biến tấu của cô con dâu có vẻ không đúng ý mình. Thế nhưng, không tin nổi, dù mấy ngày nay mọi người ăn cỗ Tất niên triền miên nhưng kết quả là 3 mâm cỗ sạch bách, các bác các chú khen không tiếc lời.

Cách chế biến măng khô vừa ngon vừa giúp loại bỏ hết độc tố, giúp bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.

“Đúng là Lan từng sợ Tết. Đó là những năm đầu mới làm mẹ, làm dâu. Lan vừa chăm con nhỏ vừa lo cơm nước dọn dẹp, luôn chân luôn tay đúng từ sáng tới tối, chưa kể đêm con bú, con khóc…”, nữ MC xinh đẹp chia sẻ.