Đúc rút kinh nghiệm từ hơn 40 năm làm việc trong ngành y, bác sĩ người Nhật Tadahiro Hotta đã nghĩ ra món canh giải độc, tăng cường miễn dịch.

Tôi không hiểu bạn trai mình nghĩ gì nữa!

Việc kết hợp rau mầm đậu Hà Lan vào bữa cơm không chỉ giúp bạn được thưởng thức những món ăn ngon mà còn củng cố cho sức khỏe lại hỗ trợ giảm cân.

Loại rau này tuy phổ biến ở nước ta, có nhiều công dụng với sức khỏe nhưng rất ít người thích vì tính đắng và chát của nó.

Thay vì các món thông thường, bạn đã bao giờ thử làm món thịt ngan viên kho? Món này thơm nức mũi, lại mềm, rất đưa cơm.

Tôi về nhà đột ngột khiến anh trai 'trở tay không kịp'. Nhìn bát cơm mẹ đang ăn mà nước mắt tôi rơi.

Theo nghiên cứu, trong ngải cứu có chứa protein, vitamin A, B2,… có thể chế biến thành các món ăn khác nhau để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể chống lại bệnh tật. Cây ngải cứu có rất nhiều chức năng như cầm máu và điều hòa kinh nguyệt nên nó rất tốt cho các chị em phụ nữ.

Bát canh này tuy đơn giản, mộc mạc nhưng lại chứa toàn "thuốc quý", như đậu bắp, bạc hà, giá, cà chua..

Với những người dân sống ở Phú Thọ, món canh rau sắn nấu cá không hề xa lạ. Món này có vị chua đặc trưng, rất đưa cơm.

Tây Nguyên - vùng đất kiêu hãnh, hào hùng của Tổ quốc, nơi đồng bào các dân tộc anh em từng đồng cam cộng khổ, kiên cường đấu tranh chống lại thực dân, đế quốc để giành độc lập dân tộc, thống nhất đất nước.

Chế độ ăn uống của phụ nữ sau sinh rất quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa cho con bú. Nhờ được chăm sóc tốt mà 'mẹ bỉm sữa' dưới đây có được nguồn sữa chất lượng, dồi dào cho bé.

Món cà muối dưới đây làm là ăn được liền, có vị chua ngọt, trắng phau, giòn tan, ăn với cơm trong ngày nóng cực hợp.

Nếu ở miền Bắc, miền Trung, người dân thường lấy rau trai (hay còn gọi là cỏ thài lài) cho lợn ăn thì trong miền Nam, loài rau này thường được dùng để nấu canh tôm, canh cua. Rau trai vốn là loại cỏ mọc hoang ở bờ ruộng, ngắt ra có nước hơi nhớt.

Lúc ăn cơm, tôi còn nghe thấy vài lời xì xào chê cỗ bàn bôi bác.

Một số gia đình sau khi luộc thịt tận dụng lại nước luộc làm canh. Nhưng liệu ăn nước luộc này có tốt hay không.