Nhiều người thường nghĩ rằng quả bơ có vỏ mịn và bóng là căng tròn, hấp dẫn và có thể chín đều bên trong. Tuy nhiên, đây không phải là dấu hiệu chắc chắn cho thịt bên trong ngon và chất lượng.

Chúng ta đều biết trái cây tốt nhưng ăn thế nào để tận dụng tối đa dinh dưỡng cũng như lợi ích sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

Tinh bột kháng xuất hiện tự nhiên trong các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và một số loại hạt.

Muốn chọn dưa hấu ngon mùa này nhớ nắm vững những điểm này, không cần vỗ quả cũng chọn được dưa ngon ngọt, vỏ mỏng.

Xoài đỏ Nhật Bản về Việt Nam giá mỗi quả tới cả triệu đồng. Thế nhưng nhiều người vẫn thích thú tìm mua vì sự đặc biệt của chúng mà ở các loại quả khác không có.

Cà chua vừa ngon vừa dồi dào dinh dưỡng nên nhu cầu tiêu thụ cà chua rất lớn. Tuy nhiên khi đi mua cà chua bạn nên chú ý chọn lựa bởi có không ít loại cà chua bị phun thuốc kích chín.

Giá cả của loại trái cây này không hề rẻ, vì vậy việc chọn sầu riêng chuẩn ngon là điều quan trọng nhé!

Thu sang cũng là lúc na vào mùa. Na ăn đúng mùa ngon ngọt, nhưng bạn đã biết cách chọn na dày cùi và ít hạt chưa?

Quả bòn bon có giá trị dinh dưỡng nhưng nếu để cho trẻ ăn không đúng cách thì có thể gây hóc, bên cạnh đó hạt quả bòn bon sẽ gây những tác hại không ngờ.

Mặc dù na đã vào mùa, sản lượng có phần dồi dào hơn nhiều nhưng do thổ nhưỡng từng vùng nên chất lượng na cũng có sự khác biệt. Na ăn đúng mùa ngon ngọt, nhưng bạn đã biết cách chọn na dày cùi và ít hạt chưa.

Mùa Hè có nhiệt độ tăng cao và độ ẩm thất thường dễ làm cho trái cây và các loại rau củ nhanh bị hỏng. Dưới đây là một số mẹo về cách bảo quản rau củ quả tốt nhất khi thời tiết oi bức.

DNVN - Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, việc mua phải sầu riêng đã bị xử lý bằng hóa chất để kích thích quá trình chín có thể gây hại không nhỏ đến sức khỏe.

Ổi là loại quả quen thuộc, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Muốn chọn mua được ổi giòn ngọt, không chua chát thì bạn có thể dựa vào những điểm này.

Sầu riêng là thứ quả “lạ” bởi ai không ăn được thì sợ còn ai ăn được thì “nghiện”. Nếu bạn là tín đồ của sầu riêng thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua mẹo ủ sầu riêng chín nhanh này.

Chỉ cần áp dụng một số mẹo dưới đây, bạn sẽ chọn được mãng cầu ngon để làm trà mãng cầu hoặc sinh tố mãng cầu.