Một số thói quen nấu nướng không tốt có thể khiến thức ăn bị mất chất dinh dưỡng, đồng thời ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gây bệnh nặng như ung thư.

Thịt bò không chỉ giàu protein mà còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất đa dạng như vitamin B12, kẽm, sắt,….

Nếu biết cách sử dụng, mật ong sẽ mang lại hiệu quả giảm cân tuyệt vời.

Thịt lợn luộc là món ăn đơn giản, dễ nấu giữ lại được vị ngọt nguyên bản của nguyên liệu. Bên cạnh đó, nước chấm ngon chính là chìa khóa tạo nên sự cuốn hút của món ăn này. 5 công thức pha nước chấm thịt lợn luộc vô cùng đơn giản sau đây sẽ giúp bạn có được món ăn ngon không thể cưỡng.

Cá hấp là một món ăn ngon mà rất nhiều người thích. Tuy nhiên việc hấp cá bằng nước sôi hay nước lạnh sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của món ăn, làm sai cách dẫn đến cá tanh và mất hương vị ngọt của thịt cá.

Tuy có giá thành rẻ nhưng những món ăn này vẫn rất ngon. Hãy thử nấu cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.

Chế biến thịt bò sai cách sẽ khiến món ăn kém ngon và mất dinh dưỡng.

Khi chiên rán, bạn chỉ cần làm thêm một mẹo nhỏ dưới đây, đảm bảo chiên rán không bắn dầu, món ăn vàng rộm, không nát.

Trứng ốp la là món ăn quen thuộc của nhiều người. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách làm trứng ốp la đẹp và đúng cách.

Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn từ thịt lơn, thịt gà hay thịt bò thì hãy thử ngay với những món ăn ngon được chế biến từ thịt ếch, vừa mang lại giá trị dinh dưỡng cao vừa giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn. Hãy cùng tham khảo 5 món ăn dưới đây nhé.

Khi rán cá, chỉ cần thêm 1 thứ gia vị này vào trước, đảm bảo cá không bị dính chảo, có màu đẹp mắt.

Nếu bạn đã quá nhàm chán với các món vịt luộc, vịt xáo thông thường thì đây sẽ là những món ăn tuyệt vời làm phong phú bữa cơm gia đình mà còn mang lại nhiều dinh dưỡng đối với sức khỏe.

Bất cứ món ăn nào cũng vậy, thời điểm thêm gia vị cũng như lựa chọn gia vị rất quan trọng. Với món tôm rang, muốn lên màu đỏ đẹp bạn nên thêm 2 gia vị này.

Khi xào rau để có món ăn đẹp về thẩm mỹ và giữ được chất dinh dưỡng vốn có, bạn nên tránh xanh những sai lầm tai hại dưới đây.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Ba chỉ rán húng lìu, canh ngô nấm, tôm xào chua cay.