Những năm gần đây, ăn chay đang trở thành lựa chọn của nhiều người bởi lợi ích mà chế độ ăn này đem lại. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra một chế độ ăn uống ít chất béo và giảm thiểu thịt đỏ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, xơ vữa động mạch cũng như lượng đường trong máu và huyết áp cũng ổn định hơn.

Su su là một loại quả được nhiều người yêu thích trong bữa ăn của mình. Có thể luộc, xào hay chế biến cùng nhiều loại thực phẩm khác. Không chỉ ngon miệng, su su còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu, có thể chế biến thành nhiều món đa dạng nên thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, có những sai lầm có hại cho sức khỏe khi ăn cá mà bạn nên biết.

Những thực phẩm dưới đây được các chuyên gia khuyên dùng để giúp bạn luôn giữ được sự tươi trẻ nhất.

Không phải đối tượng nào uống nước dừa cũng tốt, đặc biệt là 6 nhóm người dưới đây thì càng nên tránh.

Xôi đậu đỏ là món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng đối với sức khỏe của mọi người. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu xôi đậu đỏ thơm ngon giúp thực đơn dinh dưỡng nhà bạn thêm phong phú.

Nước ép nam việt quất được coi là một trong những thức uống có tác dụng giảm cân, giải độc rất tốt. Nhưng nó chỉ có hiệu quả trong trường hợp áp dụng đúng.

Hạt cam chứa nhiều loại chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B6, magiê, a xít béo omega-3 và chất xơ. Không những vậy, hạt cam còn có hầu hết các đặc tính dinh dưỡng của quả có múi.

Nước ngô được khá nhiều người ưa thích sử dụng. Thế nhưng không phải ai cũng uống được loại nước này, đặc biệt đối với thai phụ chỉ nên uống nước râu ngô 2 lần mỗi tuần, những thai phụ bị chẩn đoán nước ối ít thì hạn chế dùng.

Nước ép cần tây đang trở thành loại thức uống được rất nhiều người ưa chuộng bởi rất nhiều công dụng tuyệt vời mà loại nước này mang lại cho sức người dùng.

Nước mía tối kỵ đối với những người thừa cân, béo phì, đặc biệt người bệnh tiểu đường. Không chỉ có thế, uống nước mía khi đang uống thuốc còn gây cản trở sự hấp thụ thuốc, mất hết tác dụng của thuốc chữa bệnh.

Không ai có thể phủ nhận lợi ích của sữa đối với sức khỏe. Thế nhưng uống sữa để bổ chứ không gây hại lại là điều không phải ai cũng biết.

Một nghiên cứu của tác giả Chun Shing Kwok đăng trên tờ tạp chí Tim mạch Hoa Kỳ về mối liên quan giữa bệnh lý tim mạch và ăn sô-cô-la.

Với người bị máu nhiễm mỡ, quan trọng nhất là  phải giảm tinh bột, tăng cường rau xanh, và có kế hoạch vận động tích cực.

Tỏi đen có thể coi là một trong những 'thần dược' cho sức khỏe. Thế nhưng không phải ai cũng có thể ăn được tỏi đen và nếu ăn không đúng cách, có thể khiến loại thực phẩm này trở thành... 'thuốc độc.