Vị ngọt xen lẫn vị chua và chát, trái trâm là một loại trái rừng mọc hoang dã ở miền Tây đã trở thành ký ức tuổi thơ.

Thưởng thức món gà xiên que chiên vừa thơm ngon, đậm vị vào những ngày cuối tuần chắc chắn sẽ đem lại bữa cơm hấp dẫn cho gia đình.

Có rất nhiều cách chế biến lạp xưởng khác nhau nhưng 4 cách sau đây vừa phổ biến, đơn giản dễ làm và đặc biệt là tuyệt ngon.

Quả nhót rất bổ dưỡng cho sức khoẻ con người nhưng cũng có những tác dụng phụ.

Cóc bao tử ngâm chua ngọt là một món ăn vô cùng thơm ngon, hòa quện đậm đà các hương vị: chua - cay - mặn - ngọt. Công thức vô cùng đơn giản, cụ thể như sau.

Từng miếng đùi gà sốt mật ong mềm thơm, hấp dẫn là món ăn giúp kích thích các bé nhà bạn ăn ngon miệng hơn.

Món cánh gà chiên giòn sẽ hấp dẫn hơn nếu chấm cùng sốt chua ngọt đậm đà.

Nhiều người nghĩ rằng ăn càng nhiều củ đậu sẽ càng giảm được cân. Nhưng đó là quan niệm hoàn toàn sai lầm, cần phải tránh.

Thịt heo chiên sốt chua ngọt ăn kèm với dưa muối chua cùng cơm nóng hổi thì thật là hoàn hảo cho bữa cơm ấm ấp bên gia đình.

Món vịt luộc phải chấm với nước mắm gừng sẽ khiến món vịt thêm phần thơm ngon, đậm đà chuẩn vị.

Lẩu cá chép là một trong những món ăn hấp dẫn và cách nấu cũng rất đơn giản, nhanh chóng.

Những ngày thời tiết se lạnh này mà được thưởng thức một đĩa cá khô rang chua ngọt nóng hổi, thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng.

Cách làm nộm mít non, một trong những món ăn đặc sản của miền Trung, để cả nhà đổi vị.

Nêm nếm gia vị vào món ăn sẽ giúp làm tăng thêm hương vị. Tuy nhiên nếu chúng ta sử dụng không đúng cách, tùy tiện dùng có thể vô tình biến chúng thành chất độc gây hại cho sức khỏe.

Đã từ lâu, các quán ăn vặt ở TP Thanh Hóa là những điểm dừng chân yêu thích của đông đảo các tín đồ ẩm thực. Những món ăn đa dạng, hấp dẫn đang tạo nên nét sôi động đặc trưng trên nhiều con phố, đủ sức níu chân bất cứ thực khách nào ưa khám phá.