Công thức dưới đây sẽ giúp bạn nấu được món cháo lươn cực ngon cả nhà đều thích.

Thịt lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt các món từ lươn không chỉ rất ngon mà còn chữa được nhiều bệnh như chảy máu cam, thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương cũng như điều hoà khí huyết.

Theo mẹ Teppi, để nấu cháo nhanh nhừ, khi nồi sôi thì hạ lửa, để cháo sôi lăn tăn lên 1 lúc, đậy vung thật kín, tắt bếp đi.

Cháo lươn cho bé là một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon giúp bé tăng cường sức khỏe.

DNVN – Khoai lang tím kết hợp cùng lươn sẽ cho ra món ngon vô cùng bổ dưỡng, thích hợp ăn trong những ngày lạnh.

Cháo lươn, cháo canh, bánh bèo Vinh, mực nháy nướng.... là những món ăn đặc sản thơm ngon mà mỗi thực khách khi đến với xứ Nghệ thân thương không nên bỏ qua.

Nếu có dịp ghé thăm bãi biển Cửa Lò hay về Nam Đàn ghé thăm quê Bác, đừng quên thưởng thức những món đặc sản xứ Nghệ dưới đây.

Cháo lươn không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, nếu biết cách chế biến sẽ rất ngon và đem lại hương vị đặc biệt cho cả nhà thưởng thức.

Cháo lươn có màu sắc khá hấp dẫn từ bột nghệ, thịt lươn thì săn chắc, cay nồng của hạt tiêu, thơm thơm của sả băm cùng tạo nên món cháo bổ dưỡng này.

Th.s BS Hoàng Khánh Toàn- Trưởng môn YHCT BV 108 cho biết, thời tiết thay đổi thất thường kết hợp với mưa gió, nắng hanh dễ khiến chất dịch trong cơ thể bị hao tổn gây khô miệng, nẻ môi, mũi, họng hay da dẻ nứt nẻ gây kém nhuận, dễ táo bón và các bệnh mùa đông khác.

Xứ Nghệ không chỉ nổi danh với sông Lam, núi Hồng Lĩnh, quê hương của những chân sút hàng đầu Việt Nam, nơi đây còn có những món đặc sản nức danh.

Dưới đây là những cặp thực phẩm không nên kết hợp với nhau khi chế biến đồ ăn dặm cho con mà các mẹ cần đặc biệt ghi nhớ.

Những món cháo dưới đây bổ dưỡng giúp cho bé bổ sung dinh dưỡng tăng cân nhanh chóng.

Trong 2 tuần qua, Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP.HCM) tiếp nhận 2 trường hợp bệnh nhi nhập viện do bất cẩn khi ăn dặm.

Nhìn bát cháo vẫn còn lõng bõng hạt cơm, chưa kể con cá còn sống nguyên mắt cứ như đang mở trừng trừng nhìn mình khiến chị vợ... câm nín. Đây là thành quả khi chồng "trổ tài" nấu cháo cá cho vợ tẩm bổ.