Tôm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ, nhưng nếu bạn cho con ăn theo cách này sẽ gây hại cho bé.

Việc ăn phủ tạng động vật có thể tốt với người này nhưng cũng có thể không tốt với người khác.

Lòng lợn là món ăn ưa thích của khá nhiều người. Thế nhưng không phải ai cũng biết có những ‘đại kỵ’ khi ăn lòng lợn bởi món ăn này có thể gây ngộ độc, nhiễm bệnh, thậm chí nguy hiểm cho tính mạng người ăn.

Thịt bò là loại thịt khá phổ biến, và được nhiều người yêu thích vì có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ thịt bò quá nhiều có nguy cơ gây ra nhiều bệnh khá nghiêm trọng, trong đó có Alzheimer và ung thư đại tràng.

Cải thảo còn có nhiều công dụng rất tốt đối với sức khỏe nhưng với những người đang bị táo bón, đau dạ dày, đang mang thai, bị viêm đường tiêu hóa hay mắc bệnh thận không nên ăn cải thảo, nhất là cải thảo sống để tránh bệnh tình thêm nghiêm trọng, có hại cho sức khỏe của mình.

Bộ phận này của con lợn thường chứa ít dinh dưỡng, tích tụ nhiều độc tố do đó chúng ta nên hạn chế sử dụng.

Tôm sống trong nước nên không thể tránh khỏi nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, vì thế khi ăn tôm nên bỏ một số bộ phận tôm để tránh rước bệnh.

Khi nấu cơm nếu không may món cơm của bạn bị sống, khê, nhão, hay cứng hãy nhớ những công thức khắc phục dưới đây để có món cơm hoàn hảo nhất.

Khi luộc trứng hãy tránh những kiểu luộc trứng dưới đây để tránh vi khuẩn xâm nhập khiến người ăn dễ bị ngộ độc.

Quả thị gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người và hầu như ai cũng thuộc nằm lòng câu hát "bà để bà ngửi chứ bà không ăn". Dù đó chỉ là câu hát trong truyện cổ tích, chuyện quả thị để ngửi cũng có liên quan ít nhiều đến khoa học, đông y và sức khỏe con người.

Ăn chuối rất tốt cho cơ thể nhưng nếu vô tình kết hợp chuối với những thực phẩm 'đại kỵ' có thể sẽ gây hại lớn cho cơ thể.

Ngoài việc chọn nguyên liệu tươi ngon, bạn cần chú ý đến quá trình sơ chế và chế biến để món mực hấp giữ được độ ngon ngọt vốn có, không bị tanh.

Với cách khắc phục khi nấu cơm không như ý dưới đây, bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo, không phải lãng phí phải đổ bỏ cơm gạo đi.

7 món ăn nếu để qua đêm dễ gây n.g.ộ đ.ộ.c, u.n.g t.h.ư ngay cả khi bạn đã bọc kín và bảo quản trong tủ lạnh.

Luộc rau muống, nghe thì tưởng chừng như là một món ăn đơn giản, ai ai cũng có thể làm được, nhưng để giữ cho đĩa rau muống tươi xanh, giòn và ngon, không bị thâm đen thì cũng phải cần có vài mẹo.