Mùa Hè có nhiệt độ tăng cao và độ ẩm thất thường dễ làm cho trái cây và các loại rau củ nhanh bị hỏng. Dưới đây là một số mẹo về cách bảo quản rau củ quả tốt nhất khi thời tiết oi bức.

DNVN - Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, việc mua phải sầu riêng đã bị xử lý bằng hóa chất để kích thích quá trình chín có thể gây hại không nhỏ đến sức khỏe.

Ổi là loại quả quen thuộc, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Muốn chọn mua được ổi giòn ngọt, không chua chát thì bạn có thể dựa vào những điểm này.

Sầu riêng là thứ quả “lạ” bởi ai không ăn được thì sợ còn ai ăn được thì “nghiện”. Nếu bạn là tín đồ của sầu riêng thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua mẹo ủ sầu riêng chín nhanh này.

Chỉ cần áp dụng một số mẹo dưới đây, bạn sẽ chọn được mãng cầu ngon để làm trà mãng cầu hoặc sinh tố mãng cầu.

Quả dứa giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và những loại chất dinh dưỡng khác. Để chọn được những quả dứa tươi ngon, ngọt lịm bạn có thể dựa theo mẹo này.

Hình dáng của quả chuối có ý nghĩa quan trọng hơn so với nhiều người nghĩ. Khi chọn chuối bạn cũng có thể dựa vào hình dáng để chọn cho đúng.

Nhiều mẹ không có thời gian để thường xuyên mua rau củ cho bé ăn dặm nhưng lại gặp phải vấn đề thực phẩm mau hỏng. Thực phẩm bảo quản không đúng cách sẽ rất có hại cho bé, nhất là các bé mới bắt đầu ăn dặm.

Một số mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn giữ rau củ, hoa quả tươi ngon lâu hơn dù để trong hay ngoài tủ lạnh.

Rau củ nếu không được bảo quản đúng cách rất nhanh hỏng. Với những mẹo bảo quản này chị em sẽ bảo quản rau củ được lâu hơn mà vẫn đảm bảo tươi ngon.

Những mẹo chọn và xử lý mít chín nhanh tự nhiên dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được những quả mít chín thơm ngon và an toàn khi sử dụng.

Quả chuối cong và quả chuối thẳng có sự khác biệt về chất lượng. Bạn cần biết điều này để chọn được những quả chuối ngon ngọt nhất.

Cà chua là một loại rau quả phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, có màu đỏ trông đặc biệt hấp dẫn, ăn sống hoặc nấu chín đều ngon. Để thuận tiện cho việc vận chuyển, tránh cho cà chua bị rụng, hư hỏng nên họ sẽ dùng chất kích chín để làm chín cà chua non.

Xoài là trái cây phổ biến, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được những quả có thịt dày, mềm, thơm ngọt và không bị chua.

Một số mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn giữ rau củ, hoa quả tươi ngon lâu hơn dù để trong hay ngoài tủ lạnh.