Những loại thực phẩm dưới đây chứa nhiều chất béo, đường, sẽ gây hại cho sự phát triển toàn diện về trí não và sức khỏe của bé.

Ở Việt Nam, PGS được xem là hệ thống giám sát đảm bảo chất lượng hữu cơ duy nhất cho thị trường sản phẩm nội địa hiện nay. Những sản phẩm được giới thiệu là hữu cơ nhưng không có chứng nhận PGS thì vẫn là hàng 'tự phong', chưa có tiêu chuẩn nào giám sát và chứng nhận.

Theo BS Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia một số người mắc bệnh sau tuy không phải kiêng hoàn toàn nhưng cũng không nên ăn quá nhiều thịt lợn.

Thịt gà là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng bạn không nên ăn thịt gà theo kiểu này sẽ rước bệnh vào người.

Dịch tả lợn Châu Phi kéo dài hơn 5 tháng qua đã lây lan khắp 60 tỉnh thành, khiến hơn 3 triệu con lợn bị tiêu hủy, thiệt hại hơn 4.000 tỷ đồng. Nhu cầu thịt lợn sạch của người dân tăng cao hơn bao giờ hết dẫn đến trong 4 tháng đầu năm, nhập khẩu thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn đạt 23,58 triệu USD, tăng gấp 6,7 lần so với cùng kỳ.

Không chỉ bán cá thịt có giá trị kinh tế cao, chăn nuôi cá tầm còn có thể thu hoạch trứng bán với giá hàng ngàn USD/kg. Đặc biệt, giá bán có thể lên đến 10.000 USD/ kg (hơn 200 triệu đồng/ kg trứng cá tầm trắng (beluga). Không ngoa, khi ai đó nói rằng nuôi cá tầm là “nuôi con tiền tỷ”…

(DNVN) - Hiện nay béo phì đang là vấn đề đáng quan tâm và lo ngại ở nhiều người, nó không chỉ ảnh hưởng đến cuộc sống sinh hoạt mà còn là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, huyết áp, ung thư…

Vì lợi ích cá nhân, bất chấp mọi vấn đề về an toàn thực phẩm, một số tiểu thương đã thay đổi cách giết, pha phẩm màu và gia vị mùi để biến lợn thải, lợn sề thành thịt bò lai, bò Úc.

Thị trường Hà Nội và những vùng lân cận đang xuất hiện nhiều chợ bán thịt bò nhưng thực chất là thịt lợn sề đã được "phù phép". Người tiêu dùng nếu không hiểu biết hay kiểm tra cẩn thận sẽ không thể phát hiện được

Không chỉ là gian lận thương mại mà việc bơm nước vào thịt sẽ khiến chúng dễ bị nhiễm khuẩn hơn.

Chợ đêm bán thịt lợn bẩn ở xã Bình Phú (huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội) bắt đầu hoạt động vào lúc 1h sáng, cả một khu kéo dài hàng trăm mét ven đường bày bán thịt lợn đã ôi bốc mùi hôi thối. Nơi đây cũng là đầu mối cung cấp hàng trăm con lợn bẩn cho các lái buôn mang đi nơi khác tiêu thụ mỗi ngày.

Sản xuất chỉ mang tính chất nhất thời điểm, thiếu thông tin thị trường cũng như sự liên kết khiến nông dân phải ngậm đắng nuốt cay đổ bỏ hàng hóa, nông sản là một thực tế đáng buồn của nông nghiệp nước ta hiện nay.

Sản xuất chỉ mang tính chất nhất thời điểm, thiếu thông tin thị trường cũng như sự liên kết khiến nông dân phải ngậm đắng nuốt cay đổ bỏ hàng hóa, nông sản là một thực tế đáng buồn của nông nghiệp nước ta hiện nay.

Chiều 1-1, ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, cho biết cơ quan này vừa tạm giữ 70 con heo có nguồn gốc từ Bình Dương để kiểm định dư lượng thuốc tăng trọng.

Sáng 30.9, hội nghị chuyên đề “Vệ sinh an toàn thực phẩm trong tình hình hiện nay” do UBMTTQ TPHCM tổ chức đã đưa ra nhiều vấn đề liên quan đến thực trạng quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) hiện nay. Các cơ quan chức năng phải thừa nhận rằng, việc quản lý ATVSTP còn quá nhiều vấn đề bất cập, lỏng lẻo.