Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Nhật Bản thời gian tới sẽ thuận lợi hơn, bởi cơ quan thẩm quyền nước này đang xem xét nâng mức dư lượng Ethoxyquin (ETQ) trong tôm nhập khẩu nguồn gốc Việt Nam từ 0,01 ppm lên 0,2 ppm.

Theo một nghiên cứu mới đây, ăn tỏi sống 2 lần/tuần có thể giúp giảm gần 50% nguy cơ mắc ung thư phổi.

Trong thiên nhiên, có hai dạng nấm: ăn được (nấm ăn) và nấm độc. Nấm ăn được sử dụng làm thực phẩm vì giá trị dinh dưỡng và protein cao, ít chất béo, chứa nhiều vitamin (nhóm B và C, D), giàu nguyên tố vi lượng (sắt, selen, natri, kali, magiê và phốt pho)

Ngay sau khi có dư luận cho rằng đường thốt nốt, đặc sản của vùng Bảy Núi, tỉnh An Giang, có xử lý chất bột trắng không rõ nguồn gốc, tạm gọi là bột thay sến, các ngành chức năng của tỉnh đã khẩn trương xác minh, lấy mẫu đường và hóa chất gửi kiểm nghiệm.

Mù tạt là một gia vị khá phổ biến, giúp các món ăn đơn giản trở nên ngon hơn. Tuy nhiên, mù tạt rất nhiều công dụng chưa bệnh mà ít người biết tới.

Ngoài công dụng là rau ăn hàng ngày, rau má còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh như:mụn nhọt, hạ sốt, làm đẹp, tăng cường sức khỏe, giải độc, táo bón, tim mạch….

Dầu gạo là loại dầu ăn tốt nhất cho sức khoẻ bởi giá trị dinh dưỡng đặc biệt và nhiều tác dụng như chống oxy hóa, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch, làm đẹp da...

Bệnh tim được cho là liên quan mạnh mẽ với lối sống. Do đó, cách hiệu quả để phòng bệnh tim là xây dựng những thói quen sau:

Có nhiều loại thực phẩm có tác dụng chống co thắt, chống viêm và giảm đau không khác gì thuốc.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số thành phần trong cải bẹ có tác dụng ức chế đối với sự sinh trưởng của các hắc sắc tố đặc biệt là những hắc sắc tố được hình thành bởi tia cực tím.

Mùa hè đến với ánh nắng mặt trời chói chang, nóng nực, bận rộn với các kỳ nghỉ... nhưng bên cạnh đó cũng là nỗi lo về vóc dáng. Hãy thực hiện theo 5 cách sau đây để luôn khỏe đẹp trong mùa hè nhé.

Cholesterol là một chất giống chất béo có trong máu và trong hầu hết các tế bào của cơ thể chúng ta. Vậy muốn có một cơ thể khỏe mạnh, điều quan trọng là bạn phải luôn kiểm soát được nồng độ cholesterol trong máu.

Hầu hết mọi người từ người già đến trẻ em đầu muốn có một trí nhớ tốt. Nhiều người cho rằng, trí nhớ tốt là do gen, nhưng theo nghiên cứu mới của các nhà khoa học cho thấy, thực tế có một số cách có thể cải thiện khả năng của bộ nhớ.

Ngày nay, cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, tỷ lệ chất thải độc hại từ sản xuất công nghiệp và những ảnh hưởng bất lợi từ các hoạt động của con người tác động vào môi trường càng tăng nhanh.

(VnMedia) - Cà phê là một loại nước uống được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu uống cà phê không đúng cách nó sẽ gây ra những bất lợi khó lường cho sức khỏe của con người.