Dưới đây là những thói quen sai lầm trong khi nấu nướng mà người Việt hay mắc phải làm tăng nguy cơ ung thư cho người ăn.

Bác sĩ Vương Hưng Quốc (Wang Xingguo), phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng tỉnh Liêu Ninh và Giám đốc Khoa Dinh dưỡng của Bệnh viện Trung ương Đại Liên (TQ) đã dành thời gian chia sẻ về 10 điều “không nên” khi ăn trứng giúp mọi người ăn uống lành mạnh, đúng cách và an toàn hơn.

Chảo chống dính bị trầy xước, đổi màu hoặc dùng quá lâu thì nên được thay mới để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

Thực tế những sản phẩm quen thuộc trong gia nhà này có thể gây dị ứng, sử dụng lâu dài có nguy cơ bị vô sinh, ung thư...

Với cách rán cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan không lo vỡ nát kém thẩm mỹ.

Ngoài cách ăn trực tiếp, bạn có thể chế biến thanh long thành nhiều món ăn, thức uống khác nhau thay đổi đa dạng để mọi thành viên trong nhà đều yêu thích.

Với mẹo nhỏ này, món cá rán sẽ giòn rụm lại không sợ dầu bắn lung tung trong lúc chế biến.

Rán đậu quá dễ nhưng nếu không khéo, bạn vẫn có thể thất bại thảm hại khi miếng đậu bị nát, dính chảo hoặc bị khô. Để tránh tình trạng trên, bạn có thể tham khảo những bí quyết rán đậu phụ ngon dưới đây.

Sai lầm tai hại khi chế biến trứng gà không khác nào mang độc tố vào trong mâm cơm nhiều người mắc phải mà chẳng hay.

Với cơm nguội còn thừa bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Những công thức dưới đây sẽ giúp bạn “xử lý” hết cơm nguội còn thừa trong nháy mắt.

Để có món cơm rang ngon, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Rán thịt bằng chảo chống dính, không cho muối khi luộc mì, luộc trứng quá kỹ... là những sai lầm phổ biến khi nấu nướng mà rất nhiều phụ nữ mắc phải.

Cách làm mắm tép chưng thịt tại nhà rất đơn giản, vừa ngon lại đảm bảo an toàn và hợp vệ sinh cho gi đình.

Khi rán cá hãy cho thêm thứ này vào đảm bảo vàng giòn không sát chảo trong chín mềm hơn cả ngoài hàng ai ăn cũng phải tấm tắc khen.

Chỉ bạn cách làm món cá chép hấp bia ít xương dăm ai cũng mê, chị em ăn vào trẻ ra 10 tuổi - vừa thơm ngon bổ dưỡng lại sở hữu nhan sắc tuyệt vời.