Ung thư thực quản là một khối u ác tính xuất hiện ở niêm mạc thực quản và các tuyến. Hầu hết bệnh nhân đều trên 40 tuổi. Ngoài các yếu tố di truyền, tỷ lệ mắc ung thư thực quản có liên quan nhiều hơn đến thói quen ăn uống kém của bệnh nhân.

Năm mới sắp đến, các loại thực phẩm như thịt xông khói, lạp xưởng, xúc xích, giăm bông được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên có tin đồn rằng những loại thịt này có nguy cơ gây ung thư, điều đó có đúng không.

Thịt, tôm, dưa cà muối… có thể biến thành chất gây ung thư nếu bạn chế biến sai cách. Dưới đây là một số mẹo hay có thể giúp bạn loại bỏ chất gây ung thư ra khỏi thực phẩm nhanh chóng.

Chị em nên loại những hạt này khỏi danh sách các thực phẩm ngày Tết để tránh "đầu độc" gia đình.

Cà chua và dưa chuột, uống bia với các loại hạt, thịt và pasta, sữa và trái cây chứa axit, xúc xích và khoai tây chiên là những combo thực phẩm tuyệt đối không nên kết hợp với nhau để tránh nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe.

Đây chính là loại trái cây tẩm nhiều chất độc hại nhất hiện nay nhưng được nhiều người ưa chuộng vì không hay biết - hãy tìm hiểu ngay đừng chủ quan mà mang bệnh vào người.

Không ít những thực phẩm quen thuộc hay thậm chí là món ăn yêu thích của nhiều người lại chứa chất độc gây ung thư loại 1.

Nhóm các nhà nghiên cứu NutriRECS cho rằng nguy cơ gây bệnh từ việc tiêu thụ thịt đỏ rất thấp và những chứng cứ về nguy cơ từ việc tiêu thụ thịt đỏ là không rõ ràng.

Cá giàu các chất dinh dưỡng, không chỉ tốt cho sản phụ mà còn tốt cho cả trẻ khi bú mẹ. Một loại axit béo đặc biệt trong cá, có liên quan đến 'hormone hạnh phúc' ở não người giúp mẹ có tâm trạng tốt và giúp ngăn ngừa trầm cảm sau sinh.

Chuyên gia về hóa học đã lên tiếng giải thích về tin đồn bình giữ nhiệt của Trung Quốc gây ung thư đang khiến người tiêu dùng xôn xao, lo lắng hiện nay.

Trong quá khứ, Thành Long từng nhận lời mời đóng quảng cáo cho nhiều thương hiệu. Tuy nhiên, các công ty này đều thông báo phá sản ngay sau đó.

Dưới đây là một số tác nhân gây ung thư đã biết, cũng như một vài thứ mà các nhà khoa học đang nghi ngờ là thủ phạm gây căn bệnh này.

Hơn một tháng qua, dư luận ồn ào vì 22 quốc gia đồng loạt cấm thuốc Trung Quốc chứa chất valsartan, hoặc những thuốc bào chế trong nước mình nhập nguyên liệu valsartan có xuất xứ từ Trung Quốc.

Cục An toàn thuốc và Thực phẩm Hàn Quốc công bố danh sách bị đình chỉ phân phối bao gồm 13 dòng mỹ phẩm thuộc nhiều nhãn hiệu nổi tiếng.

Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.