Việc chần các loại rau quả này trước khi xào sẽ giúp loại bỏ bớt độc tố có trong chúng.

Con so và con sam đều sống ở vùng ven biển, trong các vịnh, đầm nước mặn và các cửa sông, hình thù giống hệt nhau nên dễ nhầm lẫn. Hàng năm cả nước vẫn ghi nhận các vụ ngộ độc chết người do ăn trứng so biển.

Những thực phẩm dưới đây có nhiều chất độc khi chế biến bạn nên nấu chín kỹ kẻo hối hận không kịp.

Có nhiều loại nấm mốc gây ngộ độc thực phẩm cấp tính hoặc mãn tính vô cùng nguy hiểm với sức khoẻ con người. Đặc biệt là các loại nấm mốc có trong ngũ cốc, bánh mì, bơ, phomat... có thể gây ung thư nếu cơ thể bị nhiễm độc.

Hải sản là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần lưu ý khi ăn để không bị ngộ độc nhé.

Những thực phẩm dưới đây khi bạn chế biến không kỹ sẽ gây ngộc độc khó tiêu ảnh hưởng tới sức khỏe.

Xoài chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ… tốt cho sức khỏe của bạn, nhưng không nên phạm phải những sai lầm này kẻo hối không kịp.

Bạn có bao giờ thắc mắc nếu khóc thì điều gì sẽ xảy ra với cơ thể - hãy tìm hiểu ngay.

Việc chần rau trước khi nấu chín giúp loại bỏ những chất có hại cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chính xác đâu là loại rau cần chần qua nước sôi trước khi chế biến.

Măng là thực phẩm được nhiều người yêu thích nhưng bạn tuyệt đối không nên phạm phải sai lầm này kẻo rước bệnh vào thân.

Theo Đông y, măng là một món ăn tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn măng, thậm chí ăn nhiều có thể gây nguy hiểm.

Bạn nên loại bỏ bộ phận này trước khi ăn tôm để đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người sử dụng.

Trong củ sắn có độc, nếu không biết chế biến đúng cách sẽ gây hại cho người sử dụng.

Việc chần rau trước khi nấu chín giúp loại bỏ những chất có hại cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chính xác đâu là loại rau cần chần qua nước sôi trước khi chế biến.

Trên thực tế, nhiều người có xu hướng thích ăn thịt và không muốn bỏ phí bất cứ thứ gì. Mới đây, các chuyên gia y tế đã đưa ra cảnh báo về 5 phần thịt động vật không nên ăn kẻo gây hại khó lường.