Chế biến rau củ sai cách có thể gây ngộ độc hoặc ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Không phải cứ yêu hoa, thấy hoa đẹp là trồng. Bạn cần phải có kiến thức nhất định về loài hoa trồng trong nhà để còn chăm sóc, và nhất là xem hoa đó có chất độc không.

Xuất khẩu nông sản và thực phẩm chế biến không chỉ toàn 'màu hồng' khi ngày càng phải đối mặt nhiều rào cản kỹ thuật từ các thị trường. Ứng phó với các rào cản mới là không dễ, nhưng doanh nghiệp cần thích ứng chứ không phải 'đối phó.

Theo chuyên gia ẩm thực Trương Lê Nhung (Hà Nội), có một số loại rau, củ, hạt... phải được nấu chín kỹ để cơ thể có thể hấp thu các dưỡng chất, tốt cho hệ tiêu hóa và tiêu diệt các chất độc.

Ruột cá là bộ phận bẩn nhất. Ăn ruột cá nhiễm ký sinh trùng có thể gây hại cho gan và một số cơ quan khác. Đặc biệt, cá là loài ăn tạp chất. Những thức ăn này đi qua miệng đều nằm lại trong ruột cá.

Nhật Bản không chỉ thu hút khách du lịch bởi những danh thắng đẹp, văn hóa truyền thống đặc sắc mà còn nổi tiếng với vô số món ăn siêu độc đáo.

Thịt cóc thường được cho trẻ con ăn để giúp các bé hết còi xương, tăng cường dinh dưỡng. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, ăn thịt cóc không đúng cách có thể bị ngộ độc nặng.

Cây phụ tử, còn được gọi là 'nữ hoàng độc dược' là một trong những loài cây độc nhất thế giới khi nó có thể gây nguy hiểm cho những ai ăn phải hoặc thậm chí chỉ chạm vào nó.

Hoa mõm sói có vẻ ngoài cuốn hút nhưng không bộ phận nào trên cây lại không có độc tố nguy hiểm.

Loài cỏ dại của quỷ (Devil's weed) là biệt danh dùng cho loại cà độc Datura stramonium có trồng ở Việt Nam khiến những ai vô tình ăn phải đều rất sợ hãi.

Mặc dù đều là những loại cây, củ ngon, bổ nhưng nếu ăn phải những bộ phận có độc, có thể gây ngộ độc, nguy hại cho cơ thể, thậm chí mất mạng.

Hiện đang là mùa cao điểm kiến ba khoang. Dù là loại côn trùng bé nhỏ nhưng nọc độc của khiến ba khoang mạnh gấp 12-15 lần nọc của rắn hổ mang.

Trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã xảy ra một vụ ngộ độc do ăn thịt cóc khiến 3 mẹ con trong một gia đình phải nhập viện cấp cứu.

Trong số những loài cây độc nhất thế giới này, có loài cây chỉ cần đứng cạnh cũng có thể khiến bạn mất mạng như chơi.

Nhiều thực phẩm rất bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích nhưng lại ẩn chứa nguy cơ gây ngộ độc, thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng.