Lâu lâu các bà nội trợ hãy "đổi vị" bữa ăn bằng món bún riêu cua đậm đà hương vị, thơm ngon khó cưỡng này nhé.

Cua biển luộc là món ăn đắt hàng nhất trong các nhà hàng, quán ăn. Thế nhưng, dù với những người "nghiện" cua biển lâu năm thì khi được hỏi về cách làm món này cũng phải lắc đầu. Hãy bỏ túi ngay mẹo luộc cua thơm ngon dưới đây.

Canh cua là món ăn quen thuộc, nhất trong mùa hè nóng nực. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu canh cua nhiều gạch ngon nhất. Hãy cùng tham khảo bí quyết dưới đây nhé.

Những hồ nước đặc biệt được hình thành từ nồng độ muối nồng nặc dưới đáy biển, kích thước có thể lên tới 20 kilomet là nấm mồ chôn mọi sinh vật biển chẳng may lọt vào.

Với mẹo nhỏ này các bà nội trợ lựa chọn được những con cua thịt chất lượng khiến món ăn hoàn hảo hơn.

Cùng tham khảo cách làm của đầu bếp dưới đây, đảm bảo hấp cua đúng cách để cua vừa thơm ngon lại không hề có mùi tanh hay bị khô.

Áp dụng những mẹo nhỏ này, bạn sẽ có món cua hấp ngon chuẩn như nhà hàng 5 sao.

Mùa hè tới, mùa của món canh riêu cua đồng chua ngon, thanh mát lên ngôi. Bạn đã biết cách nấu canh riêu cua chuẩn ngon nhất dành cho mùa hè chưa.

Đậm đà, ngon lạ miệng và giàu dinh dưỡng là những nhận xét đầy ưu ái cho món cua đồng. Thế nhưng, khi ăn cua đồng cần phải lưu ý những điều sau đây:

Muốn chọn mua được những con cua có nhiều thịt thì phải để ý tới điểm này.

Thắc mắc bao lâu nay, hóa ra đây chính là mục đích của người bán.

Bún riêu cua nấu khá dễ nhưng để ngon thì không phải ai cũng biết. Cùng tham khảo cách làm dưới đây để chế biến cho cả nhà thưởng thức bạn nhé.

Cua đồng là món ăn khá được ưa thích, đặc biệt nấu với canh. Cua có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng để tốt cho sức khỏe cần tránh những điều sau đây.

Với mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn chế biến món cua ghẹ hấp vô cùng thơm ngon, hết hẳn vị tanh hôi ai cũng thích.

Bạn đã biết cách chọn cua biển ngon chắc thịt, đặc gạch chưa? Dưới đây là các mẹo chọn cua ngon như dân biển “thực thụ”.