Rửa sạch tôm, lột phần vỏ bỏ phần đầu, chỉ giữ lại phần nõn tôm để bảo quản trong tủ lạnh được lâu hơn. Cho tôm vào giấy bạc bọc kín sẽ giúp bạn bảo quản tôm trong khoảng 1 tháng.

Rất nhiều người thường có thói quen cho gừng vào nồi thịt lợn luộc để khử mùi tanh nhưng trên thực tế đây là một trong 4 "đại kỵ" khi nấu thịt lợn, không nên mắc phải.

Người bán tôm bật bí cho chúng ta biết cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên rất đơn giản, nghe qua một lần là thực hiện được không bao giờ nhầm lẫn.

Luộc tôm không hề khó nhưng phải có kỹ thuật đúng thì mới ngon, thơm và không tanh.

DNVN - Trong kịch bản ứng phó với biến đổi khí hậu và nước biển dâng thì mô hình “con tôm ôm cây lúa” ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) được ưu tiên phát triển, nhằm thích ứng với điều kiện xâm nhập mặn. Mô hình này đã được nhận diện là mô hình thủy sản bền vững, có hiệu quả kinh tế và hạn chế rủi ro…

Với công thức luộc tôm, hấp tôm dưới đây bạn sẽ có một món tôm thơm ngon đỏ au ai cũng phải thích thú khi thưởng thức

DNVN - Khoảng 200 gian hàng giới thiệu các sản phẩm công nghệ mới, sáng tạo được trưng bày tại hội chợ triển lãm quốc tế công nghệ ngành tôm Việt Nam 2023 (VietSHrimp 2023) là sự kiện quan trọng để cộng đồng nuôi tôm Việt Nam nâng tầm chuỗi giá trị tôm Việt.

Loại tôm này không chỉ ngon, giàu canxi mà giá cả cũng rất phải chăng.

Tôm hấp theo cách này không chỉ có hương vị tươi ngon mà còn mang theo ý nghĩa tốt đẹp cho năm mới.

Muốn tôm trữ đông được tơi ngon, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Dưới đây là các phương pháp luộc tôm của đầu bếp kinh nghiệm lâu năm chia sẻ, rất đáng để tham khảo và làm theo.

Những thực phẩm dưới đây kỵ với thịt lợn nên bạn không nên kết hợp chung kẻo tốn hao sức khỏe, dễ gây ra nhiều bệnh.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể nấu được tô bún tôm thơm ngon đãi cả nhà ăn sáng.

Với công thức hấp tôm, luộc tôm dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon đậm vi ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Thịt lợn dễ chế biến và kết hợp với nhiều thực phẩm thành món ngon nhưng ít người biết 4 món đại kỵ với thịt lợn, kết hợp chung có thể sinh độc.