Dù bận rộn công việc kinh doanh nhưng chị Thu Thủy (sinh năm 1972, TP. Hồ Chí Minh) vẫn tự mình vào bếp nấu nướng, chuẩn bị đồ ăn cho cả gia đình. Không chỉ cẩn thận trong việc lựa chọn nguyên liệu, chị Thủy còn dành thời gian bày biện, trình bày giúp các món ăn trở nên bắt mắt, ngon miệng.

Song song với các chính sách thắt chặt, cơ chế mới từ thị trường Trung Quốc mặt khác cũng “mở cửa” thênh thang hơn cho những nhà sản xuất đáp ứng được các điều kiện kỹ thuật, có sản phẩm chất lượng, đạt tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và minh bạch nguồn gốc.

Sầu riêng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng sẽ cung cấp cho cơ thể bạn đủ lượng vitamin và khoáng chất.

Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nó giàu chất chống oxy hóa có thể làm giảm viêm, chống lại bệnh tật và giúp bạn trông trẻ trung. Dưới đây là 8 lợi ích sức khỏe của quả đu đủ.

Trái cây nhiều múi như cam, chanh, quýt, bưởi… có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ tăng cường khả năng miễn dịch đến chống ung thư.

Ngoài bánh chưng, giò chả thì các loại hoa quả cũng 'tồn kho' khá nhiều sau Tết. Hãy tận dụng chúng để làm món salad bổ dưỡng này.

Nhiều nước châu Mỹ và châu Âu đã vinh danh cho hành tây là “nữ hoàng của các loại rau” bởi đây là một loại rau có những tác dụng thần kỳ mà không phải ai cũng có thể có được.

Sau đây là 7 loại hoa quả vừa giàu dinh dưỡng, ít calo, vừa hiệu quả trong việc giảm cân.

Làm thế nào để bạn vẫn vui vẻ, vẫn không phải từ chối lời mời tiệc tùng khi tửu lượng của chúng ta thấp, mà vẫn không bị nôn và bảo vệ được sức khỏe, làm chủ được hành động và suy nghĩ của bản thân? Bài viết sau đây sẽ giải đáp thắc mắc này cho bạn.

DNVN - Người mẹ cứu con thoát chết thần kỳ dưới bánh xe container, sư tử cái nổi đóa khi bị sư tử đực cắn yêu, 5 mẫu xe hơi tự động ấn tượng trong tương lai, những điều thú vị ở làng hoa Sa Đéc, vẻ đẹp của nữ blogger đình đám… là những clip nổi bật hôm nay (1/2).

Cấp đông là một cách để bảo quản thực phẩm và sử dụng sau đó. Nhưng không phải tất cả các loại thực phẩm đều phù hợp để cấp đông vì sẽ bị giảm chất lượng hoặc gây ra những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cho người ăn.

(DNVN) - Cùng tìm hiểu ý nghĩa của các loại trái cây để bày mâm ngũ quả phù hợp với nhu cầu và mong ước của gia đình.

Những ngày Tết, tủ lạnh của mỗi gia đình thường sẽ phải hoạt động nhiều hơn bình thường bởi lượng thức ăn tăng lên đáng kể, tích trữ cho nhiều ngày dài. Vậy làm thế nào để bảo quản thực phẩm được lâu và an toàn.

Theo quan niệm của người Việt, mâm ngũ quả ngày Tết có ý nghĩa vô cùng quan trọng, thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên và đạo lý uống nước nhớ nguồn.

Sở hữu nhà hàng danh giá đứng thứ 5 trong Top 50 nhà hàng tốt nhất hành tinh và được quốc tế công nhận là một trong những đầu bếp vĩ đại nhất thế giới nhưng Vua đầu bếp Australia Tetsuya Wakuda luôn giản dị, gần gũi và đặc biệt vô cùng yêu mến, ngưỡng mộ văn hóa ẩm thực Việt Nam.