Thịt luộc là một món ăn được chế biến đơn giản, tuy nhiên cần tránh cho 3 loại gia vị này vào khi luộc để giữ được hương vị và không lo thịt mất chất.

Các món ăn hâm đi hâm lại nhiều lần vừa mất đi hương vị thơm ngon vừa không tốt cho người sử dụng.

Sỏi mật là một trong những căn bệnh phổ biến ớ người già, béo phì và nồng độ cholesterol cao, tuy nhiên có thể ngăn ngừa nếu đảm bảo thực hiện 5 quy tắc ăn uống sau.

Những bữa tiệc tùng cuối năm không thể thiếu những chai rượu vang. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng dùng hết rượu trong một lần. Dưới đây là những cách bảo quản để rượu vang sau khi mở nắp giữ được chất lượng tốt nhất.

Không cần nồi áp suất, bạn vẫn có thể hầm thịt bò nhanh mềm nếu áp dụng các mẹo vặt dưới đây.

Thịt bò là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người cần thận trọng khi ăn.

Thêm bột ngọt vào thực phẩm đang chiên có thể gây hại. Nhiệt độ cao có thể khiến bột ngọt bị phân hủy và tạo thành các hợp chất có hại.

Thịt bò, thịt heo, thịt lợn... đều có mùi hôi, với từng loại thịt khác nhau cần có cách khử mùi khác nhau và nếu như không biết cách sơ chế sẽ khiến cho món ăn mất ngon. Dưới đây là các mẹo khử mùi hôi cho các loại thịt vừa đơn giản lại hiệu quả cho các chị em nội trợ.

Việc hâm đi hâm lại những thực phẩm này sẽ khiến chúng biến chất và có thể sản sinh ra nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe.

Hạt đậu trắng không chỉ là thực phẩm giải nhiệt mà còn thúc đẩy sức khỏe tim mạch, cải thiện thị lực.

Nêm nếm gia vị vào món ăn sẽ giúp làm tăng thêm hương vị. Tuy nhiên nếu chúng ta sử dụng không đúng cách, tùy tiện dùng có thể vô tình biến chúng thành chất độc gây hại cho sức khỏe.

Mẹo chọn thịt bò dưới đây sẽ giúp cho các bà nội trợ mua được những miếng thịt bò tươi ngon ưng ý cho món ăn của mình.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, có những món ăn bạn có thể ăn sống, ăn tái, nấu chín tới… song có những thực phẩm cần chú ý nấu thật kỹ để tránh ngộ độc.

Huấn luyện viên thể dục Craig Ballantyne – một chuyên gia về ăn uống lành mạnh và giấc ngủ ngon đã phát triển cái mà ông gọi là công thức “10-3-2-1-0”, giúp mọi người có thể có được giấc ngủ ban đêm sâu, chất lượng và thức dậy với cảm giác sảng khoái, đầy năng lượng vào ngày hôm sau.

Thường xuyên sử dụng trà rễ ngưu bàng giúp lợi tiểu, thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ tim mạch.