Tìm kiếm: cách-bảo-quản
Trong cuộc chiến chống đế quốc Mỹ, đã có không ít sáng kiến khiến kẻ thù không thể lý giải.
Dưới đây là những cách đơn giản để bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon trong dịp Tết nguyên đán các mẹ nên biết.
Trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Nhưng hầu hết chị em nội trợ đang phạm 3 sai lầm nghiêm trọng trong cách bảo quản loại thực phẩm này.
Sinh tố dưa hấu là một trong những thức uống phổ biến và được rất nhiều người ưa chuộng. Ngoài việc nó là thức uống thơm ngon, sinh tố dưa hấu còn chứa rất nhiều tác dụng với sức khỏe mà ít người ngờ đến.
Nước mắm chứa nhiều chất đạm, chúng ở dạng các Amino Axit và Polipeptit mà hai chất này có khả năng cung cấp năng lượng và giữ ấm cơ thể khi uống 1-2 ngụm nước mắm ngon (15-30 ml).
Tía tô là một trong những loại cây thuốc dân gian lâu đời và được sử dụng rộng rãi nhất ở nước ta. Uống nước lá tía tô thường xuyên còn mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết đến.
Nước đậu đen rang là một trong những loại nước uống cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Không chỉ chứa nhiều dưỡng chất, uống nước đậu đen mỗi ngày còn giúp bạn có thể phòng ngừa được một số chứng bệnh nguy hại cho sức khỏe.
Các bà nội trợ nên ghi nhớ các mẹo sau khi chọn mua và sử dụng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Nhiều thực phẩm bổ dưỡng khi để vào tủ lạnh lại có thể sản sinh độc chất, gây hại cho sức khỏe mà không nhiều người biết.
Khoai tây là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn khoai tây cũng cần tránh điều này kẻo gây hại sức khoẻ, thậm chí có thể khiến bạn mất mạng.
Khi khoai tây mọc mầm, tinh bột chuyển hóa thành solanine và chaconine-alpha, là hai chất có thể gây ngộ độc cho người.
Nhiều gia đình bị mất đi xác của người thân chỉ vì một tập tục kì quái: “Đám cưới ma”.
Trong quá trình sử dụng tủ lạnh, không ít người mắc sai lầm trong việc lưu trữ, bảo quản thực phẩm, đồ ăn thừa,... Điều này không chỉ làm thực phẩm hỏng, còn gây hại cho sức khỏe.
Tác dụng của tổ yến chưng đường phèn rất tốt đối với sức khỏe con người. Đặc biệt là những người bị suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, người bị ho thường xuyên.
Ở Burundi (phía Đông châu Phi), cà chua chín rộ vào tháng 8-9 hàng năm nhưng do không có cách bảo quản nên bị hỏng nhiều. Gần đây nông dân Burundi đã tìm ra cách bảo quản mới. Nhiều bà mẹ trên hội nhóm 'Tiêu dùng hữu cơ' đã thích thú chia sẻ cách làm này.
End of content
Không có tin nào tiếp theo